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到了唐代，坯體的裝燒方法又有了改進(jìn)，開始使用匣缽燒制的瓷器，如唐越窯青釉執(zhí)壺的匣缽和唐越窯青釉碗的匣缽，這兩件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窯址中發(fā)現(xiàn)的重要資料。唐 越窯青釉碗與匣缽至宋代，定窯創(chuàng)造了覆燒工藝，其用墊圈組合的匣缽，充分利用了窯爐的空間。受定窯影響，景德鎮(zhèn)的青白瓷也大量應(yīng)用覆燒工藝。
出于對(duì)文化的傳承，中國(guó)民間歷來(lái)有收藏的傳統(tǒng)，當(dāng)代藝術(shù)品收藏投資時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了興旺的時(shí)候，藝術(shù)品收藏是繼股票、房地產(chǎn)熱之后的第三大投資熱點(diǎn)。但是隨著收藏的日益火爆，古玩市場(chǎng)上的古瓷器贗品越來(lái)越多，大有“鋪天蓋地”之勢(shì)，令人防不勝防。那么如何鑒定古瓷器呢?陶瓷鑒定的方法很多，比如看器型、辨胎釉、論紋飾，了解歷史背景等途徑，但對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，不管是看器型還是翻書，掌握起來(lái)都不太容易，那么突破口是什么呢？我們不妨從底足著手。各個(gè)時(shí)代、各個(gè)窯口的瓷器都帶有它們自身不同的DNA,，這些不同點(diǎn)在器物的露胎處——底足往往有許多表現(xiàn)。
古瓷器底足鑒定之“乳突”乳突”為底足中心隆起如乳房突起。元代“乳突”明顯，明早期“乳突”也較大，洪武中期漸小，永樂(lè)、宣德有細(xì)小“乳突”，雖然成化弘治、正德“乳突”較少見(jiàn)，但到嘉靖萬(wàn)歷時(shí)又出現(xiàn)，一直到崇禎才消失，這就是說(shuō)“乳突”是明及明前古瓷的特征之一。
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