干鍋木炭烤筍的做法
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更新時(shí)間：2025-09-06 信息編號(hào)：270531650

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￥9	≥ 1000包

價(jià)格：
10.00 元
原產(chǎn)地：
江西
產(chǎn)地：
銅鼓
關(guān)鍵詞：
碳烤筍,江西竹筍,竹筍,水煮筍干

孔海

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詳情介紹

干鍋木炭烤筍的做法

產(chǎn)品名稱	碳烤筍,江西石花尖,竹筍,水煮筍	面向地區(qū)	全國(guó)	原產(chǎn)地	江西
產(chǎn)地	銅鼓	品牌	石花尖

為啥提倡說(shuō)吃茶油好呢?除了茶油的功效不錯(cuò)外,還是在于茶油燒的菜特別的香,非常的好吃,是吃貨們的愛(ài)。為此講述一些茶油菜譜,本節(jié)說(shuō)的是干鍋木炭烤筍的做法!
記得小時(shí)候,和媽媽開(kāi)玩笑說(shuō),一日三餐都是火鍋,不分春夏秋冬。沒(méi)辦法,我們那里當(dāng)?shù)厝讼矚g用傳統(tǒng)的木炭做個(gè)火鍋,這里說(shuō)的干鍋木炭烤筍就屬于這個(gè)范疇。干鍋木炭烤筍風(fēng)味特,足夠的香脆,誘人的家常美味。
制作材料
烤筍、茶油、五花肉、干辣椒節(jié)以及鹽、雞精、味精、蔥白、雞湯等調(diào)料。題外話,竹筍是好食材,新鮮的竹筍燒肉吃不膩,曬干的竹筍是一道農(nóng)家家常菜,營(yíng)養(yǎng)更是豐富。
,你得把食材洗干凈準(zhǔn)備好,比如說(shuō)烤筍用清水浸泡,等軟了之后撕成條狀。五花肉也洗干凈切成細(xì)條,蔥白切成片狀,干辣椒節(jié)洗干凈。
然后,鍋里放茶油燒熱,放入五花肉小火煸炒片刻。倒入烤筍、干辣椒節(jié)小火煸炒片刻。
后,倒入雞湯小火煨5分鐘,加入鹽、味精等調(diào)味料,就可以盛入干鍋內(nèi)。呵呵,你還可以用紅椒條、芹菜段、蔥葉點(diǎn)綴一下。
小貼士:鍋里火不用太大,燜制的時(shí)間也不能太長(zhǎng),不然的話烤筍質(zhì)地就不脆,影響口感。
是的,其實(shí)這道菜不難做,關(guān)鍵是食材的準(zhǔn)備。現(xiàn)在的都市生活,什么都很便利了,可是天天差不多的菜看著都煩。為了讓你愛(ài)人開(kāi)心,也為了吃的更加健康,我們可以嘗試一下,用些茶油炒出更好的美味佳肴,晉級(jí)成廚師級(jí)別的好老婆(老公)。

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