我們的鑒定流程且透明。在上門鑒定時(shí)，我們的鑒定師會(huì)先對(duì)酒品進(jìn)行外觀檢查，包括酒瓶、酒標(biāo)、封口等部分的完整性。然后，他們會(huì)利用的鑒定工具對(duì)酒液進(jìn)行化驗(yàn)和分析，以確定酒品的真?zhèn)巍⒛攴莺推焚|(zhì)。整個(gè)鑒定過(guò)程都會(huì)在客戶的監(jiān)督下進(jìn)行，確保鑒定的公正性和透明度。

老酒值得收藏。如今越來(lái)越多人肯定中國(guó)白酒的價(jià)值，作為已經(jīng)發(fā)展成熟的收藏門類，又是能喝的“古董”，喝一瓶少一瓶，特別是老酒，本來(lái)數(shù)量就比較少，其隱藏的價(jià)值不容小覷。如果能在酒還便宜的時(shí)候投資，留存著以后升值，發(fā)展空間還是很大的，所以很多人都愿意做“回收老酒”的生意。

老酒即存放時(shí)間較長(zhǎng)的酒的統(tǒng)稱，泛指所有經(jīng)過(guò)陳年的佳釀，所用基酒酒齡5年以上的成品酒。在中國(guó)南方地區(qū)老酒一般是黃酒的別稱。瓶貯3年以上的成品酒;酒齡3年以上的基酒或組合酒。