谷物存儲冷風(fēng)機的工作原理為：將未經(jīng)過處理的空氣吸入冷風(fēng)機內(nèi)進行處理，有效地降溫冷卻、除濕干燥后得到設(shè)定溫度的低溫干燥空氣，由冷風(fēng)機將冷風(fēng)送入糧倉進風(fēng)口；干燥冷風(fēng)從進風(fēng)口進入地籠，從下部送入到糧堆底部，由于負(fù)壓的作用，低溫干燥的冷風(fēng)逐步向動擴散，谷物的溫度因此逐漸降低；空氣穿過谷物堆后，從糧倉排風(fēng)口再回到冷風(fēng)機的進風(fēng)口，再次進入冷卻干燥處理，如此循環(huán)后，一定時間后，糧倉內(nèi)的溫度逐步達到預(yù)設(shè)的穩(wěn)定低溫環(huán)境，從而實現(xiàn)谷物的低溫存儲。

低溫長期儲糧是使糧堆溫度長期保持在15℃（低溫）或20℃（準(zhǔn)低溫）以下。糧食的低溫儲藏是國際公認(rèn)的科學(xué)、儲糧方式。具有以下顯著優(yōu)點：
·減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸，從而減少污染，保持糧食衛(wèi)生。
·減緩谷物顆粒的新陳代謝，延緩品質(zhì)陳化及劣變，保持成品糧的色、香、味，保持糧食食用品質(zhì)，特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。
·減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失，大幅度降低儲糧成本。

谷物冷卻機維護保養(yǎng)規(guī)程
　　1、保持機房清潔及通風(fēng)良好，每天要對冷凝器和機組的暴露部件進行一次清洗除污工作，并適當(dāng)緊固各緊固件，消除震動，防止泄漏。
　　2、定期檢查電器線路連接是否牢固，絕緣保護可靠；壓縮機緊固螺栓是否松動；壓縮機潤滑油油面是否在正常位置。
　　3、定期檢查冷卻水塔的噴嘴、內(nèi)管過濾器是否堵塞，轉(zhuǎn)動臂、供水管、球閥、皮帶是否良好。
　　4、每月檢查并清洗冷卻水、冷凍水進水側(cè)過濾管芯；檢查管道中是否有空氣。
　　5、如在視油鏡中看到大量的泡沫則表示有制冷劑在油中稀釋，應(yīng)采取調(diào)節(jié)水閥或控制閥、檢查和調(diào)整膨脹閥、檢查冷卻水溫度、機組運行電流、補充制冷劑等措施。
　　6、每次停啟的間隔為5～15分鐘，且每小時的啟動次數(shù)不得超過4次。
　　7、出現(xiàn)高壓保護、低壓保護、壓縮機過載、油壓差、壓縮機高溫保護等問題時，操作人員要檢查故障原因，在故障未排除前不得強行開機運行，更不能擅自改動設(shè)備中的各種保護的設(shè)定值。
　　8、若非緊急情況不得切斷主電源，若機組長期停止使用，則應(yīng)先關(guān)閉機組，再關(guān)閉主電源，并將系統(tǒng)內(nèi)的水放盡。

環(huán)溫低，濕度大，一般的通風(fēng)風(fēng)機已無法使用，此時可以利用谷物冷卻機，來給倉糧降溫除濕，這時使用設(shè)備尤其要注意，壓縮機的預(yù)熱時間是否足夠，開啟的壓縮機的臺數(shù)應(yīng)酌情減少。等待設(shè)備自動卸載，需要調(diào)整時間較長，我們則可以采取手動方式，停止壓縮機的工作臺數(shù)。當(dāng)設(shè)置的溫度低，濕度小時，設(shè)備為達到要求的溫度，就會降低風(fēng)機轉(zhuǎn)速，提高后加熱級別，用來滿足出風(fēng)溫度、濕度的要求，在同樣環(huán)境工作時，兩臺設(shè)備對比，風(fēng)機頻率相差很大，對糧倉的降溫的效果也是截然不同。

谷物冷卻機主要性能特點
　　1、采用世界*率全封閉渦旋式壓縮機，使用年限長，維護費用低，配合換熱器，熱交換性能好，機組，節(jié)約能源。
　　2、機組通過的電氣自動控制，實現(xiàn)節(jié)能運行，運行效率，設(shè)備運行中無須專人看守。可全天候24小時運行、設(shè)備工作狀況能夠?qū)崟r自動調(diào)整修正。
　　3、可選用各種功能段完成空氣的凈化和溫濕度調(diào)節(jié)，以適應(yīng)環(huán)境要求?？梢?-100％的新風(fēng)，保持室內(nèi)空氣的清新，在過渡季節(jié)仍然可以4、實現(xiàn)室內(nèi)的調(diào)節(jié)與換氣；通過自控功能的配套使用，可對小空間實現(xiàn)立調(diào)節(jié)，并且實現(xiàn)大化的節(jié)能。
　　5、設(shè)備，低溫儲糧效果明顯，設(shè)備熱風(fēng)向上排出，不受環(huán)境風(fēng)向干擾。
　　6、配件質(zhì)量保障。該設(shè)備的壓縮機及主要控制元器件、閥門等選用產(chǎn)品。主要部件均由生產(chǎn)線制造，質(zhì)量可靠。
　　7、使用靈活方便。該機為移動式結(jié)構(gòu)，一臺機組可分別應(yīng)用于多座倉庫，經(jīng)濟實用。
　　8、不銹鋼外框架和護板，耐腐蝕性好，多年使用后仍保持良好的外觀。

谷物冷卻機啟動不了的主要原因
1、機械故障
冷卻機所帶機械設(shè)備或傳動機構(gòu)卡住，起動負(fù)載過重等。此時應(yīng)迅速切除電源，查找機械故障。
2、電源缺失
可能出現(xiàn)的情況：比如電源開關(guān)沒合好、前級熔斷器熔斷、冷卻機主電路或控制電路的熔斷器熔斷、接觸器等電源控制器件失靈及線路導(dǎo)線斷裂或松脫等。處理辦法是從前級熔斷器開始，逐步檢查到冷卻機主電路與控制電路的各部分導(dǎo)線與器件，找出原因并修復(fù)。
3、冷卻機故障
可能出現(xiàn)的情況：電刷磨損嚴(yán)重、卡住、彈簧壓力不夠等使電刷與換向器接觸不良；電樞繞組斷開；勵磁繞組斷開且無剩磁等。處理方法是斷開電源，用萬用表的電阻檔檢查電刷與換向片間的接觸電阻、各繞組兩端的電阻。如電阻值很大說明故障存在，再作進一步檢查，找出斷點給予修復(fù)。