ProWine Shanghai持續(xù)見證并傳播“中國葡萄酒的故事”。2025年，中國酒莊參展數(shù)量達到歷史新高的93家，集中展現(xiàn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的多元風(fēng)土與發(fā)展活力。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)組織各子產(chǎn)區(qū)聯(lián)合參展，新疆、煙臺及YGCW展團悉數(shù)亮相。來自西藏的達美擁酒莊也登場，進一步豐富中國葡萄酒的風(fēng)土版圖。

德國與新西蘭展團在本屆展會實現(xiàn)歷史性突破。德國共有57家展商參展，其中51家集中于德國國家展團，規(guī)模創(chuàng)歷屆新高。新西蘭展團參展面積
較2024年顯著擴大，集中呈現(xiàn)其品質(zhì)與多樣風(fēng)格，并持續(xù)看好中國市場的增長潛力。

ProWein 全球項目總監(jiān)Frank Schindler表示：

“ProWine Shanghai在全球行業(yè)轉(zhuǎn)型期展現(xiàn)出的產(chǎn)業(yè)凝聚力令人印象深刻。當(dāng)前葡萄酒與烈酒行業(yè)正面臨三重挑戰(zhàn)：消費習(xí)慣變革、成本壓力持續(xù)、供需結(jié)構(gòu)性失衡，這要求全行業(yè)參與者以戰(zhàn)略眼光重塑業(yè)務(wù)模式。ProWine Shanghai顯著的價值在于構(gòu)建對接平臺——助力生產(chǎn)商觸達目標(biāo)市場，為采購商篩選優(yōu)質(zhì)對口資源。本屆展會參展商數(shù)量保持穩(wěn)定，且吸引了全國范圍內(nèi)買家的踴躍參與，這不僅印證了中國市場的內(nèi)生韌性，更體現(xiàn)了行業(yè)對這一標(biāo)桿平臺的。”