中文別名：焦磷酸鐵;焦磷酸鐵(Ⅲ)九水;九水合焦磷酸鐵;焦磷酸 鐵(III) 鹽;焦磷酸鐵(III) 水合物;焦磷酸鐵(III)焦磷酸 鐵(III) 鹽焦磷酸鐵;焦磷酸鐵(III);

CAS No.：10058-44-3EINECS號(hào)：233-190-0 分子式：FeH4O7P2分子量：233.82

以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員，由于勞動(dòng)條件特殊，均需要高能量、高營(yíng)養(yǎng)的特殊食品。而每一種工作對(duì)某些特定營(yíng)養(yǎng)素都有特殊的需要。因而這類(lèi)強(qiáng)化食品極為重要，已逐漸地被廣泛應(yīng)用。

世界上所用的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑總數(shù)130種，在我國(guó)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在食品添加劑中是第16類(lèi)。按GB14880－94國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質(zhì)8種，對(duì)這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量，并制定了實(shí)施細(xì)則。