氫氧化鈣，化學(xué)式為 Ca (OH)?，俗稱熟石灰或消石灰，是一種白色粉末狀固體。它微溶于水，其水溶液稱為石灰水，具有一定的腐蝕性，接觸皮膚時(shí)需注意防護(hù)。

在工業(yè)生產(chǎn)中，氫氧化鈣常被用作建筑材料。比如在砌磚時(shí)，將其與沙子、水混合制成石灰砂漿，能使磚塊之間黏結(jié)牢固，同時(shí)還能起到一定的防潮作用。

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也離不開氫氧化鈣。農(nóng)民會(huì)將適量的氫氧化鈣撒在酸性土壤中，以改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，為農(nóng)作物生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的環(huán)境。

氫氧化鈣具有殺菌消毒的作用。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，定期向魚塘中潑灑一定濃度的氫氧化鈣溶液，可殺滅水中的有害細(xì)菌和寄生蟲，減少魚類疾病的發(fā)生。

在皮革工業(yè)中，氫氧化鈣可用于皮革的脫毛和軟化。它能破壞皮革中的毛囊和纖維結(jié)構(gòu)，使毛發(fā)容易脫落，同時(shí)使皮革變得柔軟有彈性。

氫氧化鈣在儲(chǔ)存時(shí)要密封保存，防止其吸收空氣中的二氧化碳而變質(zhì)，生成碳酸鈣，從而失去原有的性質(zhì)。同時(shí)，要將其放在干燥、通風(fēng)的地方，避免受潮。