轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)生產(chǎn)能力大，可連續(xù)操作；結(jié)構(gòu)簡單，故障少，操作方便，維修費(fèi)用低，運(yùn)行穩(wěn)定；適用范圍廣，可干燥粉狀、顆粒狀、條、塊狀物料、操作彈性大，允許產(chǎn)量有較動(dòng)，而不影響產(chǎn)品的質(zhì)量

滾筒干燥機(jī)的工作過程為：需要干燥處理的料液由高位槽流人滾筒干燥器的受料槽內(nèi)，由布膜裝置使物料薄薄地（膜狀）附在滾筒表面，滾筒內(nèi)通有供熱介質(zhì)，食品工業(yè)多采用蒸汽，壓力一般在0.2～6MPa，溫度在120～150℃之間，物料在滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)中由簡壁傳熱使其濕分汽化，滾簡在一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)周期中完成布膜、汽化、脫水等過程，干燥后的物料由刮刀刮下，經(jīng)螺旋輸送至成品貯存槽，后進(jìn)行粉碎或直接包裝，在傳熱中蒸發(fā)出的水分，視其性質(zhì)可通過密閉罩，引入到相應(yīng)的處理裝置內(nèi)進(jìn)行捕集粉塵或排放

選擇哪種載熱體由物料決定,1，如處理的物料允許在烘干過程中稍被污染，可采用熱風(fēng)爐或煙道氣作為載熱體，這樣不僅烘干的而且烘干速度快如礦石、砂爍、煤泥、沙子等,2，如處理的物料不允許被污染，如飼料，肥料，糧食，食品等則可用行業(yè)新型產(chǎn)品煤氣發(fā)生爐作載熱體，本產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保、熱而且重要的不會(huì)損害物料的品質(zhì)并且在節(jié)能方面比熱風(fēng)爐至少節(jié)能在20%以上,在人工上由一名員工即可操作，節(jié)能省工