絲氨酸蛋白酶在哺乳類動物中扮演著很重要的角色，特別是在消化、凝血和補體系統(tǒng)方面。其激活是通過活性中心一組氨基酸殘基變化實現(xiàn)的，這些氨基酸殘基中一定有一個是絲氨酸，這也是其名字的由來?

絲氨酸蛋白酶通過催化底物中絲氨酸殘基的裂解來實現(xiàn)蛋白質(zhì)水解，這是生物體內(nèi)進行蛋白質(zhì)降解和代謝過程中的關鍵步驟之一

絲氨酸蛋白酶能夠切割特定的蛋白序列，釋放出細胞內(nèi)信號分子，從而調(diào)節(jié)細胞間的通訊和信號傳遞，影響細胞生長、分化和凋亡等重要生理過程

絲氨酸蛋白酶類異?？赡芘c多種疾病有關，如血友病B等。這主要是由于絲氨酸蛋白酶基因突變導致絲氨酸蛋白酶活性降低或喪失，影響了機體正常的凝血功能

?絲氨酸蛋白酶的凝血因子包括：因子Ⅱ（FⅡ，凝血酶原）、因子Ⅶ（FⅦ）、因子Ⅸ（FⅨ）、因子Ⅹ（FⅩ）、因子Ⅺ（FⅪ）和因子Ⅻ（FⅫ）

凝血因子是絲氨酸蛋白酶的前體或具有絲氨酸蛋白水解酶作用，它們在凝血過程中起著至關重要的作用。例如，凝血酶原在凝血機制中起著中心的作用，它可以在特定條件下被激活形成凝血酶，從而進一步促進凝血過程