硫酸銨
無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒。無(wú)氣味。280℃以解。水中溶解度：0℃時(shí)70.6g，100℃時(shí)103.8g。不溶于和。0.1mol/L水溶液的pH為5.5。相對(duì)密度1.77。折光率1.521。硫酸銨主要用作肥料，適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革、醫(yī)等方面。


硫酸銨用途：長(zhǎng)期以來(lái)，主要用作肥料，適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革、醫(yī)等方面。食用硫酸銨由工業(yè)硫酸銨加入蒸餾水溶解后，加入除劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過(guò)濾，蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶，離心分離，干燥制得。用作食品添加劑，作面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。

硫酸銨結(jié)構(gòu)式
相對(duì)密度(水=1)： 1.77
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 7.9
飽和蒸氣壓(kPa)： 無(wú)資料
燃燒熱(kJ/mol)： 無(wú)意義
臨界溫度(℃)： 無(wú)資料
臨界壓力(MPa)： 無(wú)資料
辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值： 無(wú)資料
閃點(diǎn)(℃)： 無(wú)意義
引燃溫度(℃)： 無(wú)意義
上限%(V/V)： 無(wú)意義
下限%(V/V)： 無(wú)意義
溶解度：0℃溶解70.6g。20℃溶解75.4g。30℃溶解78g。40℃溶解81g。