液壓灌腸機(jī)主要用于加工腸類制品,其核心性能體現(xiàn)在、穩(wěn)定、自動化程度高,適用于多種腸衣材質(zhì)和物料。以下是具體性能特點(diǎn):
適用范圍
可灌制動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣等多種材質(zhì),尤其擅長處理較干燥的餡料(如肉塊、糜狀物)
主流機(jī)型技術(shù)指標(biāo)包含:
功率配置:1.5kW基礎(chǔ)型至9kW工業(yè)型
灌裝管徑:1.2-2.0cm可定制規(guī)格
扭結(jié)速度:50-60g時120-130份/分鐘,10-20g時200份/分鐘(視分份重量)
設(shè)備重量:260kg便攜款至700kg工業(yè)款
真空度:可維持0.08-0.095MPa工作壓力
通過以下技術(shù)保障產(chǎn)品合格率:
計量校準(zhǔn)系統(tǒng):肉糜類產(chǎn)品灌裝誤差≤±2g,塊狀產(chǎn)品誤差≤±5g
液壓閉環(huán)控制:壓力波動控制在±0.2MPa以內(nèi)
在線檢測裝置:實(shí)時監(jiān)測灌裝重量并自動剔除不合格品
衛(wèi)生設(shè)計:采用圓角過渡與快拆結(jié)構(gòu),避免物料殘留