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肌酸是一種含氮的有機(jī)酸，也被稱為N-甲基胍基乙酸。它自然存在于脊椎動(dòng)物體內(nèi)，是體內(nèi)自然產(chǎn)生的一種氨基酸衍生物。1832年，法國(guó)化學(xué)家米歇爾·歐仁·謝弗勒爾（Michel Eugène Chevreul）在骨骼肌中發(fā)現(xiàn)了肌酸，并根據(jù)希臘語(yǔ)“Kreas”（肉）將其命名為“Creatine”。

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在工業(yè)領(lǐng)域，肌酸可以用作建筑材料的添加劑。通過(guò)添加肌酸，可以增強(qiáng)混凝土和水泥的性能，提高材料的耐久性和抗裂性能。此外，肌酸還可以用于制造其他工業(yè)產(chǎn)品，如涂料、油墨、粘合劑等，以改善產(chǎn)品的性能和質(zhì)量。

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在化工領(lǐng)域，肌酸可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或助劑。它可以促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行，提高反應(yīng)效率，并有助于改善產(chǎn)品的純度和穩(wěn)定性。此外，肌酸還可以用于制備某些特殊的化學(xué)品和聚合物。