蘆筍的葉分真葉和擬葉兩種。真葉是一種退化了的葉片,著生在地上莖的節(jié)上,呈三角形薄膜狀的鱗片。擬葉是一種變態(tài)枝,簇生,針狀。
蘆筍適于富含有機質(zhì)的砂壤土,在土壤疏松、土層深厚、保肥保水、透氣性良好的肥沃土壤上,生長良好。蘆筍能耐輕度鹽堿,但土壤含鹽量超過0.2%時,植株發(fā)育受到明顯影響,吸收根萎縮,莖葉細弱,逐漸枯死。蘆筍對土壤酸堿度的適應性較強,凡pH為5.5~7.8之間的土壤均可栽培;而以pH6~6.7為適宜。 [2]
露地育苗場地的選擇:露地育苗常用于培育大苗,而大苗苗期長,苗株高,根多而長,故需有好的苗地,才能培育出健壯大苗。