黃花梨實為呈黃褐色的"花梨"或"花櫚"。是明清硬木家具的主要用材，以心材呈黃褐色為好。明，清時期考究的木器家具都選"黃花梨"制造，其紋理或 隱或現(xiàn)，色澤不靜不喧，被視作佳品，備受明清匠人寵愛，特別是明清盛世的文人、仕大夫之族對家具的審美情趣更使得這一時期的黃花梨家具卓而不群，無論 從藝術(shù)審美、還是人工學(xué)的角度來看都贊不絕口，可稱為世界家具藝術(shù)中的珍品。

黃花梨木的比重較輕，比紅木（酸枝木）還要輕。黃花梨木紋理清晰，如行云流水，非常美麗。特別的是，木紋中常見的有很多木癤，這些木癤亦很平整不開裂，呈現(xiàn)出狐貍頭、老人頭及老人頭毛發(fā)等紋理，美麗可人，即為人們常說的“鬼臉兒”。

海黃和越黃都屬于名貴木材但是，海黃比越黃的價格高出很多。黃花梨制作的紅木家具非常珍貴，黃花梨又分海南黃花梨(降香黃檀)和越南黃花梨。海南黃花梨是紅木中的，因為它花紋美麗、色澤柔和，有香味，容易進行深顏色和淺顏色的調(diào)配，可表現(xiàn)出淺黃、深黃、深褐色，具有加工性能良好，軟硬輕重適中，不易變形等特點。

海黃紋理細密，墨線色黑且清晰，多呈蟹爪狀和美惠狀、牛毛紋理狀，雖無規(guī)律卻絕不凌亂，花紋行云流水的感覺給人一種流動的美感。而越黃相對而言多了些粗獷，墨線黑暈稍多，山水紋比較常見。

海黃表面細膩，有光滑，溫潤如玉的手感，而越南黃花梨相比之下則比較粗糙。出現(xiàn)這種現(xiàn)象主要是因為海黃的紋理細胞組織和非常密實的材質(zhì)結(jié)構(gòu)。另外一個重要的原因是海黃的含油( 降香油)的比例。經(jīng)相關(guān)檢測發(fā)現(xiàn)，海黃木高含油量達到27%，而越黃木則只有0.5%。
一些造假的海南黃花梨家具只是在顯眼的用海南黃花梨，其他不明顯的地方則使用冒充黃花梨的家具。常見的部位，如圓角柜，正面使用的是海南黃花梨木材，側(cè)面、背板或隔板、后立柱就用假冒的黃花梨木材，在標簽上標注這海南黃花梨家具。另外還有一種造假的情形，整個家具都是越南黃花梨木材，而標簽上則標注寫著是“海南黃花梨”或“黃花梨”家具，有的商家則直接標為“香枝木”。
貼皮則是紅木家具市場上手法惡劣的一種，其具體造假的方法則是在木材的表面用0.2毫米厚的海南黃花梨粘貼在其他木材如酸枝木或類似于黃花梨的木材上，正反兩面顏色、紋理完全對應(yīng)一致，然后冒充以海南黃花梨的價格在市場上售賣。
談黃花梨就不得不說到它的材質(zhì)，以材質(zhì)花紋來區(qū)分海南黃花梨本身就有無數(shù)種，沒有任何兩件相同的器物是相同材質(zhì)花紋的。材質(zhì)也是海黃跟越黃較大的區(qū)別，大家所能接觸到的絕大部分的海南黃花梨材質(zhì)表面都能比較容易打磨出熒光，掃臘后什么熒光感，半透明琥珀質(zhì)感，溫潤如玉感都出來了，而少數(shù)長期泡水的海黃根料或桿料會出現(xiàn)像越南黃花梨一樣的材質(zhì)表面，光打磨不上臘反而要好看的多。海黃打磨后，表面毛孔較少，甚至沒有，反光感很強;越黃就毛孔較粗，看起來材質(zhì)有些疏松，感覺吸光，上臘后二者對比就更加明顯。
古典家具中，黃花梨材質(zhì)的家具是硬木中比較好養(yǎng)護的品種。由于黃花梨應(yīng)力小，所以成型后的黃花梨古典家具抽漲比例小，不宜開裂，走形與變形的幾率比酸枝類的硬木小，養(yǎng)護起來也就相對容易一些?！〕酥?，古典家具中，黃花梨油性較大，從家具的內(nèi)部向表面分泌出油脂形成包漿。隨著包漿的形成和時間的延續(xù)，黃花梨古典家具顏色逐漸轉(zhuǎn)深，從黃色漸漸向褐色或深褐色過渡。有些讀者為了加快這種漸變過程，使顏色更快變深，采取多次涂抹核桃油的方。多次涂抹核桃油確實可以加快顏色的轉(zhuǎn)變，但是那種附著在家具上的核桃油跡，與真正古典家具自身溢出木質(zhì)包漿是有所區(qū)別的。值得注意的是，黃花梨家具如果被厚厚的核桃油脂遮蓋住，油性大的核桃油包漿反而不易分泌出來，同時這樣油膩膩的黃花梨古典家具，極易吸附塵土。因此，過度頻繁大量涂抹核桃油的方法是不可取的。