要注冊食品經(jīng)營許可證,需要了解你辦理這個食品經(jīng)營許可證是用來干嘛的?
如果是用來電商平臺開店用的,那么可以參考我們寫的文章:
實體店鋪類食品經(jīng)營許可證辦理條件:1、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 2、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。 3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和食品安全的規(guī)章制度。4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
上海辦理食品經(jīng)營許可證需要提交的材料:
(1)食品經(jīng)營許可申請書;
(2)營業(yè)執(zhí)照,法人登記證等文件;
(3)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(4)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等食品安全的規(guī)章制度。