課程背景
食品安全與我們的日常生活息息相關(guān),食品快速檢測(cè)是保障食品安全的快捷且有效的措施,市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范食品快速檢測(cè)使用的意見(jiàn)(國(guó)市監(jiān)食檢規(guī)〔2023〕1號(hào))提出,“食品快檢操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)食品檢驗(yàn)檢測(cè)培訓(xùn),熟悉相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),掌握食品快檢操作規(guī)范、質(zhì)量管理等知識(shí)和技能。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)食品快檢操作人員的培訓(xùn)情況進(jìn)行檢查?!?/p>
為幫助食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)增強(qiáng)快檢技術(shù)能力,按照《食品安全法》、《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令20號(hào)》等法律法規(guī),廣電計(jì)量培訓(xùn)事業(yè)部上線食品快速檢測(cè)(快檢)培訓(xùn)。
課程收益
1、快速熟悉食品快檢相關(guān)法律法規(guī)、檢測(cè)方法原理,掌握食品采樣、操作規(guī)程、質(zhì)量控制、實(shí)驗(yàn)安全等要求
2、加強(qiáng)企業(yè)食品人員的快檢能力,更好適應(yīng)崗位需要
3、為食品企業(yè)人員提供線上及線下交流機(jī)會(huì),針對(duì)性解決日常工作遇到的實(shí)際問(wèn)題
4、提升企業(yè)食品快速檢測(cè)水平,提高企業(yè)食品安全管理水平,防范相關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)
課程內(nèi)容
1、食品快速檢測(cè)背景及概述
2、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)現(xiàn)狀
3、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢常用儀器設(shè)備
4、農(nóng)殘快檢法
5、瘦肉精快檢法
6、添加劑快檢法
培訓(xùn)對(duì)象
1、從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室操作人員
2、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理相關(guān)工作崗位的人員
3、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門
4、有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員
5、有志于從事食品快速檢測(cè)的人員
培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)
1天(在線直播/面對(duì)面授課/企業(yè)內(nèi)訓(xùn))
課程費(fèi)用
1000元/人(含教材、資料、培訓(xùn)考核和證書費(fèi)用)
培訓(xùn)流程
聯(lián)系電商客服-填寫報(bào)名表-付款并提供開(kāi)票信息-接收開(kāi)課通知-線上/線下開(kāi)課-參加培訓(xùn)-通過(guò)考試-收到證書及發(fā)票
我司優(yōu)勢(shì)
廣電計(jì)量培訓(xùn)事業(yè)部依托廣電計(jì)量的綜合技術(shù)能力和全國(guó)綜合服務(wù)網(wǎng)絡(luò),我們專注為客戶提供職業(yè)繼續(xù)教育、技術(shù)技能提升、質(zhì)量管理優(yōu)化、認(rèn)證評(píng)估、定制化行業(yè)解決方案等的培訓(xùn)課程和的技術(shù)及認(rèn)證服務(wù)。目前我們擁有職業(yè)課程服務(wù)規(guī)劃師團(tuán)隊(duì)近60人,技術(shù)老師超過(guò)100人,曾服務(wù)的包含大、中型國(guó)企、上市公司等企業(yè)超過(guò)2萬(wàn)家,培訓(xùn)人次超過(guò)6萬(wàn)。
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