ISO9001-2015和HACCP雙體系認(rèn)證，確保食品安全。嚴(yán)苛的原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，讓品質(zhì)安心。標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)，讓產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。 2017年，華美集團(tuán)深化“產(chǎn)品和服務(wù)”價(jià)值，用全新升級(jí)的產(chǎn)品和增值服務(wù)為廣大消費(fèi)者提供貼心的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　2021中秋華美月餅-華美月餅生產(chǎn)工廠總部

　　華美月餅傳統(tǒng)系列:雙黃純白蓮蓉月：鮮明的中國(guó)紅禮盒，每一寸都蘊(yùn)含華美的美好祝愿，雍容華貴的國(guó)之牡丹精雕細(xì)琢，端莊秀雅，儀態(tài)萬(wàn)千；

　　時(shí)尚雙黃：以香檳色為主色調(diào)，采用大量港式元素，簡(jiǎn)約線(xiàn)條風(fēng)，更顯時(shí)尚。

　　十全福禮：紅金搭配相得益彰，華麗的牡丹簇?fù)砣A美品牌，內(nèi)配十個(gè)立鐵盒，喻意十全十美；

　　華美七星伴月：中國(guó)紅色做鋪底配以圓形天窗，大牡丹花躍然于上，毫不拘謹(jǐn)，落落大方，特別演繹了“花前月下”的詩(shī)意景象。

　　這個(gè)中秋，和這個(gè)世界上重要的人在一起，共賞那一晚皎潔、盈滿(mǎn)無(wú)缺的月亮；共食華美雙黃白蓮蓉，是圓滿(mǎn)的事。

　　華美月餅券，送禮更走心

華美食品集團(tuán)從1991年發(fā)展至今，30年專(zhuān)注于廣式月餅的華美集團(tuán)更加注重新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，特別是去年成立了產(chǎn)品中心，從公司的技術(shù)、品控、生產(chǎn)、物流和電商等多個(gè)部門(mén)抽調(diào)力量，通過(guò)捕捉消費(fèi)終端的需求數(shù)據(jù)以影響生產(chǎn)端，以更加科學(xué)化的方法開(kāi)發(fā)出更加適合消費(fèi)者的新產(chǎn)品?！艾F(xiàn)在華美月餅的口味大概有60多種?！编嵙辗冀榻B，除了經(jīng)典款月餅之外，華美集團(tuán)還推出如黑松露流心奶黃、榴蓮流心奶黃、奶茶和咖啡口味等，也有小眾的如木糖醇、小龍蝦、藤椒牛肉等產(chǎn)品。與此同時(shí)，華美集團(tuán)也和互聯(lián)網(wǎng)游戲公司等推出聯(lián)名款月餅?！霸陔娚唐脚_(tái)上，華美月餅的評(píng)分在4.8分以上，這個(gè)評(píng)價(jià)體系滿(mǎn)分是5分。這意味著95%的消費(fèi)者很認(rèn)可華美月餅的品質(zhì)。”張惠卿說(shuō)。月餅線(xiàn)上銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)40%今年春節(jié)過(guò)后，華美集團(tuán)開(kāi)始將電商業(yè)務(wù)收歸到公司總部。此前，華美集團(tuán)的電商業(yè)務(wù)主要由經(jīng)銷(xiāo)商和代理商所承擔(dān)?！按饲暗碾娚滩呗越?jīng)銷(xiāo)商代理商更多的是從銷(xiāo)售出發(fā)，如今我們是從品牌建設(shè)的角度出發(fā)，從公司的戰(zhàn)略層面出發(fā)?！睆埢萸湔f(shuō)，比如與達(dá)人主播開(kāi)展合作、與公司開(kāi)發(fā)聯(lián)名款等內(nèi)容，目前電商業(yè)務(wù)投入占銷(xiāo)售額的10%-15%，資金數(shù)并非代理商和經(jīng)銷(xiāo)商層面能夠承擔(dān)的。從初的團(tuán)隊(duì)人數(shù)只有個(gè)位數(shù)，到如今電商團(tuán)隊(duì)發(fā)展為30多人，張惠卿的電商業(yè)務(wù)愈發(fā)繁忙。談及人才、物流等方面的痛點(diǎn)，張惠卿通過(guò)電商行業(yè)內(nèi)部以及與頭部物流商合作解決了問(wèn)題。“和網(wǎng)紅主播費(fèi)用很高，我們企業(yè)還是自主培養(yǎng)了公司內(nèi)部的主播?！睆埢萸湔J(rèn)為，企業(yè)發(fā)展直播電商更需要在直播帶貨人才和資金上提供培訓(xùn)支持，既能夠解決企業(yè)在直播帶貨人才上的缺失問(wèn)題，也能夠?yàn)楸镜啬贻p人創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)。今年，肺炎攪亂市場(chǎng)，但借助電商業(yè)務(wù)，華美集團(tuán)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上漲。通過(guò)電商業(yè)務(wù)，今年華美集團(tuán)線(xiàn)上的月餅銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)將在去年1.2億元的基礎(chǔ)上，增長(zhǎng)40%。同時(shí)，電商業(yè)務(wù)也通“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的形式幫助經(jīng)銷(xiāo)商、代理商提前宣傳。發(fā)展直播電商的效果也非常顯著，今年通過(guò)直播電商的銷(xiāo)售額占該公司總銷(xiāo)售額的7%-8%。“未來(lái)，我們想將電商從集團(tuán)的戰(zhàn)略層面主導(dǎo)發(fā)展新零售，通過(guò)線(xiàn)上的打法結(jié)合線(xiàn)下渠道推出品牌，覆蓋更多以前沒(méi)有覆蓋到的市場(chǎng)，讓更多消費(fèi)者能夠通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的新零售渠道購(gòu)買(mǎi)到華美的產(chǎn)品?！睆埢萸湔f(shuō)。雖然距離中秋還有3個(gè)多月,但中秋營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)已經(jīng)在全國(guó)打響。各個(gè)廠家都在這個(gè)季節(jié)提前發(fā)布新品、開(kāi)發(fā)客戶(hù)、搶占市場(chǎng)。而在眾多的品牌陣營(yíng)中,有一支月餅品牌特別引人矚目,這就是的中國(guó)商標(biāo)“華美月餅”。

華美食品集團(tuán)公司自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，“今年圍繞實(shí)現(xiàn)5年倍增計(jì)劃，我們將借助集團(tuán)30周年的品牌推廣契機(jī)，大力拓寬銷(xiāo)售市場(chǎng)，保持較為穩(wěn)定的成長(zhǎng)。我們的月餅夢(mèng)工廠將在今年七八月份對(duì)外開(kāi)放，這個(gè)夢(mèng)工廠是品牌的形象推廣，能夠展示中國(guó)5000年的中秋文化、月餅文化?！比A美食品集團(tuán)副總經(jīng)理周宏純?nèi)缡钦f(shuō)。華美月餅，企業(yè)創(chuàng)建于上世紀(jì)90年代初，發(fā)展至今有著三十年的歷史。華美集團(tuán)是集上游供應(yīng)鏈及下游銷(xiāo)售體系的一體化烘焙企業(yè)。旗下的華美食品是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品產(chǎn)銷(xiāo)為主的烘焙行業(yè)。月餅日產(chǎn)能超350萬(wàn)個(gè)，品牌邀請(qǐng)的是歌手周華健代言。市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告指出，今年的中秋月餅市場(chǎng)將一如近年來(lái)市場(chǎng)表現(xiàn)，呈現(xiàn)出主銷(xiāo)售期啟動(dòng)晚、銷(xiāo)售期短、短期量大等特點(diǎn)。在品種方面，傳統(tǒng)產(chǎn)品、傳統(tǒng)口味仍將是主流，如：傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁、豆沙、棗泥、百果等仍將占據(jù)主角地位。10月16日，京東超市與華美簽約戰(zhàn)略合作備忘錄，雙方將在品牌升級(jí)共建、全品類(lèi)拓展、全渠道開(kāi)拓等方面開(kāi)展深入合作，共同中國(guó)傳統(tǒng)食品零售市場(chǎng)新格局。2020年中秋期間，華美月餅在京東超市銷(xiāo)售額增長(zhǎng)迅猛，增速達(dá)到了華美整體品牌增速的5倍。其中，主要銷(xiāo)售增長(zhǎng)來(lái)自于C2M（反向定制）產(chǎn)品——華美品牌京東超市定制產(chǎn)品在京東超市的銷(xiāo)售占比已經(jīng)達(dá)到80%以上，華美通過(guò)與京東超市深度合作C2M產(chǎn)品，充分滿(mǎn)足了消費(fèi)者差異化需求，實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售有質(zhì)量的增長(zhǎng)