廚房排煙設(shè)備中排煙風(fēng)機(jī)是一種機(jī)械設(shè)備，能快速排出餐廳廚房食品生產(chǎn)加工全過程中產(chǎn)生的異味、高溫和廚房油煙蒸汽。該設(shè)備具有優(yōu)良的耐熱性和有效率。廚房排煙風(fēng)機(jī)有離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī)。根據(jù)室內(nèi)空間大小和煙罩布局選擇合適的大小設(shè)備。

飯店餐廳廚房管道抽油煙離心風(fēng)機(jī)安裝前需要對離心風(fēng)機(jī)各部件進(jìn)行全面檢查，觀察機(jī)件是否完整，葉輪與機(jī)殼的旋向是否相符，各部聯(lián)接是否緊密，葉輪、主軸、軸承等主要機(jī)件有無損傷，傳動組是否靈活，機(jī)殼內(nèi)是否有異物等方面。

風(fēng)機(jī)主要應(yīng)用于冶金、石化、電力、城市軌道交通、紡織、船舶等國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域以及各種場所的通風(fēng)換氣。除傳統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域外，在煤矸石綜合利用、新型干法熟料技改、冶金工業(yè)的節(jié)能及資源綜合利用等20多個潛在的市場領(lǐng)域仍將有較大的發(fā)展前景。