鯽魚養(yǎng)殖成本和利潤
近兩年,鯽魚價格普遍回暖,價格接近歷史高點。這里主要的因素是因為鯽魚主產(chǎn)區(qū)鯽魚大紅鰓病沒有有效的治療和防控措施,造成主產(chǎn)區(qū)的鯽魚養(yǎng)成率低,鯽魚又是傳統(tǒng)的消費(fèi)品種,需求量很大,進(jìn)而推動鯽魚價格上漲。
鯽魚養(yǎng)殖的主要成本組成:池塘租金、苗種、飼料、漁藥動保、水電等。
池塘租金:各地各不相同,價格在600~2000元一畝不等。
鯽魚苗:一般在0.08元~0.11元/尾,按照鯽魚1000-1300尾/畝的養(yǎng)殖密度計算,每畝苗種的投入費(fèi)用在80~143元。
飼料:根據(jù)飼料的品質(zhì)不同,飼料的投入量也有差別,鯽魚的平均餌料系數(shù)在1.9左右,一斤魚的成本大概在4.5~5元之間。
漁藥動保:這一塊的投入大概在400~500元之間一畝。
水電費(fèi):一年的水電費(fèi)一般在5000元左右。
其他費(fèi)用:人工費(fèi)、捕撈費(fèi)等。
鯽魚養(yǎng)殖的利潤,按整體的成本核算,每斤魚的成本大概在5元左右,現(xiàn)在鯽魚的收購價格在7元,那么每斤鯽魚有2元左右的利潤。
通過以上、增氧、培藻、降氨氮四部曲,池塘水色恢復(fù)較好,各項水質(zhì)指標(biāo)達(dá)到正常水平,上午溶氧含量明顯提升,池面上看不到白鰱游動,藻類生物量和數(shù)量均大幅提高。
目前在傳統(tǒng)精養(yǎng)池塘養(yǎng)殖過程中,由于放養(yǎng)密度大,養(yǎng)殖高峰期池塘載魚量較高,水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者或養(yǎng)殖戶應(yīng)該密切關(guān)注氣候、池塘水質(zhì)、藻相以及養(yǎng)殖對象活動情況,及早預(yù)防水質(zhì)突變。一旦發(fā)現(xiàn)問題要詳細(xì)分析原因,針對性、系統(tǒng)性的進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié),避免處理不及時或處理不當(dāng)造成不必要的損失。
鯽魚苗種培育
苗種養(yǎng)殖用水
養(yǎng)殖用水除符合?NY?5051?規(guī)定外,池水透明度要求為25-30厘米。
苗種培育池準(zhǔn)備
苗種培育池面積以1-2畝為宜,要求池塘背風(fēng)向陽,不滲漏,排灌方便,池型整齊,池底平坦,上風(fēng)處設(shè)置食臺。每畝配備0.3千瓦葉輪式增氧機(jī)。
放苗前15-20天,用常規(guī)方法清塘(用生石灰200mg/L-250?mg/L或漂白粉20mg/L帶水清池)后加水80厘米(注水口用80目篩絹網(wǎng)過濾),7-10天后每畝施發(fā)酵糞肥300-500公斤,當(dāng)水色呈云朵狀灰白色或黃綠色時及時將魚苗下塘。
苗種來源
苗種來源于自繁或持有種苗生產(chǎn)許可證的鯽魚良種場或原產(chǎn)地天然水域捕撈的苗種。對外購的苗種應(yīng)檢疫合格,不得帶有傳染性疾病和寄生蟲。
魚苗質(zhì)量
外觀:肉眼觀察95%以上的魚苗卵黃囊基本消失,鰾充氣,能平游,有逆水游動能力;魚體不呈黑色??蓴?shù)指標(biāo):畸形率小于3%,損傷率小于1%。
1.5魚苗放養(yǎng)及投喂
夏花放養(yǎng)密度為10-15萬尾/畝,魚苗下池后每天輔喂豆?jié){4次,日喂豆?jié){量為每畝用黃豆3-4公斤。具體操作還應(yīng)看水色濃度、魚苗的生長的情況而酌情增減。7-10天后,魚苗長至1厘米以上時,將鯽魚配合飼料(蛋白含量達(dá)30%)打粉后沿池投喂,逐漸向食臺范圍收攏,將粉料和水捏團(tuán)投喂在食臺上,訓(xùn)練魚苗集中攝食。經(jīng)15-20天的精心培育,魚苗可長到1.5-2.5厘米,然后可進(jìn)行分塘飼養(yǎng),進(jìn)入魚種階段的培育。