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冰雕展是一種雅俗共賞、賦抽象于具象之中、具高欣賞價值的藝術(shù)。投資人以一次性投資的方式，通過選址游樂園或公園建設大小不一的冷庫，在里面雕刻各種冰雕藝術(shù)作品，以有償供游客欣賞。
冰雕展的價值在于可欣賞的剔透藝術(shù)，于重大節(jié)日以節(jié)日為主題雕刻出各種冰雕，為節(jié)日增添一道亮麗的風景線。不僅可以給客人帶來一份驚喜，更可以給客人送上一份怡情，還可供你的客人合影拍照留念。給客戶留下與眾不同的節(jié)日體驗。
冰雕展是一種以冰為主要材料來雕刻的藝術(shù)形式，屬于造型藝術(shù)，同其他材料的雕塑一樣，冰雕也分圓雕、浮雕和透雕三種，因為材料的可變性和揮發(fā)性，冰雕表現(xiàn)出了許多難點，要仔細選擇適合冰雕的冰，理想的冰應該由純凈的水制成，這樣才有很高的透明度，還有包含盡量少的氣泡，冰雕時溫度和速度也需要考慮，以避免冰的融化，如果不是在嚴寒地帶做冰雕，通常需要到大型冰庫里去雕刻，因此在熱帶地區(qū)，冰雕是不常見的。
