天門冬喜溫暖,不耐嚴(yán)寒,忌高溫常分布于海拔1000米以下山區(qū)。夏季涼爽、冬季溫暖、年平均氣溫18-20℃的地區(qū)適宜生長(zhǎng)。喜陰、怕強(qiáng)光,幼苗在強(qiáng)光照條件下.生長(zhǎng)不良,葉色變黃甚至枯苗。天門冬塊根發(fā)達(dá),人土深達(dá)50厘米,適宜在土層深厚、疏松肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的砂壤土(黑砂土)或腐殖質(zhì)豐富的土中生長(zhǎng)
每年的9-10月,果實(shí)由綠色變成紅色時(shí)采收。堆積發(fā)酵后,選粒大而充實(shí)的作種。播種期分為春播和秋播。秋播在9月上旬-10月上旬,秋播發(fā)芽率高,占地時(shí)間長(zhǎng),管理費(fèi)工;春播在3月下旬,占地時(shí)間短,管理方便。播種方法:在畦內(nèi)按溝距20-24厘米開(kāi)橫溝;溝深5-7厘米,播幅6厘米,種距2-3厘米。每畝用種子10-12kg。播后覆蓋堆肥或草木灰,再蓋細(xì)土與畦面相平,上面再蓋稻草保濕。氣溫在17-20℃,并有足夠的濕度,播后18-20天出苗。發(fā)芽后揭去蓋草。幼苗開(kāi)始出土?xí)r需搭棚遮蔭,也可在畦間用玉米等作物遮蔭,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。在苗高3厘米左右時(shí)拔草施肥。秋季結(jié)合松土施肥,肥料以人畜糞為主。每次每畝施用1000-1500kg。1年以后的幼苗即可定植。一般在10月或春季末萌芽前,幼苗高10-12厘米時(shí)帶土定植。起苗時(shí)按大小分級(jí)分別栽植。按行距50厘米、株距24厘米開(kāi)穴
采挖天門冬時(shí),選取根頭大、芽頭粗壯的健壯母株,將每株至少分成3簇,每簇有芽2-5個(gè),帶有3個(gè)以上的小塊根。切口要小,并抹上石灰以防感染,攤晾1天后即可種植。方法同育苗后的移栽。在日照時(shí)間短的山谷平地或林蔭處育苗。播種前深翻犁耙整地,整平整碎,起寬100厘米的高畦播種。天門冬是雌雄異株植物,且雌性植株較少,應(yīng)加強(qiáng)雌株的管理.增施磷鉀肥,促進(jìn)其多開(kāi)花結(jié)果而獲得更多的種子。每年9-10月,當(dāng)果實(shí)由綠色變紅色時(shí)采收。在室內(nèi)堆漚發(fā)酵至稍腐爛,放入水中搓去果肉,選擇籽粒飽滿的種子做種可即采隨播,也可留第二年春播。留作春播的種子用濕潤(rùn)細(xì)沙貯藏,勿使其干燥,否則會(huì)降低發(fā)芽率。
黃精根狀莖繁殖于晚秋或早春3月下旬前后選1~2年生健壯、無(wú)病蟲害的植株根莖,選取先端幼嫩部分,截成數(shù)段,每段有3~4節(jié),傷口稍加晾干,按行距22~24厘米,株距10~16厘米,深5厘米栽種,覆土后稍加鎮(zhèn)壓并澆水,以后每隔3~5天澆水1次,使土壤保持濕潤(rùn)。于秋末種植時(shí),應(yīng)在墑上蓋一些圈肥和草以保暖。
黃精種子繁殖8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進(jìn)行沙藏處理:種子1份,砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內(nèi),保持濕潤(rùn)。待第二年3月下旬篩出種子,按行距12~15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內(nèi),蓋土約1.5厘米,稍壓后澆水,并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草,苗高6~9厘米時(shí),過(guò)密處可適當(dāng)間苗,1年后移栽。為滿足黃精生長(zhǎng)所需的蔭蔽條件,可在畦埂上種植玉米。
黃精,又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結(jié)節(jié)膨大。葉輪生,無(wú)柄。藥用植物,具有補(bǔ)脾,潤(rùn)肺生津的作用。根狀莖圓柱狀,由于結(jié)節(jié)膨大,因此"節(jié)間"一頭粗、一頭細(xì),在粗的一頭有短分枝(中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精),直徑1~2厘米。莖高50~90厘米,或可達(dá)1米以上,有時(shí)呈攀援狀。葉輪生,每輪4~6枚,條狀披針形,長(zhǎng)8~15厘米,寬(4~)6~16毫米,先端拳卷或彎曲成鉤。