迷迭香提取物廠家 迷迭香提取物生產(chǎn)廠家 水溶迷迭香提取物 油溶迷迭香提取物  迷迭香提取物用途用量

迷迭香提取物是從唇形科鼠尾草屬植物迷迭香的莖和葉子中提取的天然物質(zhì)。

應用領域

油脂類：無論是大豆油、菜籽油等食用植物油，還是酥油等動物性油脂產(chǎn)品，添加迷迭香提取物都可有效抑制脂質(zhì)氧化反應，延長貨架期。

肉制品：可用于各種肉禽產(chǎn)品、預制肉制品等，保持產(chǎn)品的感官品質(zhì)。

烘焙食品：如面包、餅干、油炸面制品等，能耐 190-240℃的高溫，在油炸及焙烤等高溫加工中，穩(wěn)定地發(fā)揮抗氧化作用，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，保持風味和色澤。

其他：還可用于美乃滋醬、沙拉醬、香料、堅果、方便面、谷物、植物蛋白飲料、膨化食品等，維持食品的風味、口感以及顏色穩(wěn)定。

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