除了大鍋爐和吊湯灶，鴻泰萊還提供各種傳統(tǒng)川菜和新創(chuàng)意菜肴，每道菜都有自己的特色和美味。無(wú)酒精食堂的菜單上還有一些特殊的素食菜肴，可以滿足不同人群的需求。

環(huán)境保護(hù)已成為現(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)重要話題，人們?cè)絹?lái)越重視節(jié)能減排。陜西渭南的綠色旅游和環(huán)境保護(hù)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。在建設(shè)綠色低碳生態(tài)城市的過(guò)程中，無(wú)酒精燃料火爐、植物油食堂火爐、湯灶等新型環(huán)保產(chǎn)品已成為一種流行的新型綠色廚具。

與無(wú)酒精燃料火爐相比，植物油食堂火爐更節(jié)能、更環(huán)保。植物油食堂火爐一般采用壓榨植物油作為燃料。它們不污染環(huán)境，，燃燒效果明顯。同時(shí)，它們還可以確保食物在使用過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)和味道。植物油食堂火爐的使用壽命一般比傳統(tǒng)燃?xì)庠铋L(zhǎng)，成本低，為中小企業(yè)提供了更好的選擇。