隨著生活水平和保健意識的提高,駱駝乳對大部分人來說已經不再陌生,近幾年駱駝奶逐漸走進大眾視角。被譽為"沙漠之舟"的駱駝,在沙漠中他不僅起到運輸工具的作用,同時還為穿越沙漠的牧民提供的液體補給——駱駝乳,艱難的生長環(huán)境賦予了駱駝在哺育下一代的乳汁中含有令人羨慕的豐富營養(yǎng),對人的防病、健康、有不可估量的價值。但駱駝的產奶量,相比于其他牛、羊只有不到其十分之一。物以稀為貴,駝乳在盛產駱駝的新疆也極其珍貴,如何選擇成分純凈的真駝乳對于消費者來說至關重要。
確保代工廠具備合法的生產資質,且許可證的經營范圍應包含駝奶粉的生產。查看工廠是否通過了相關的質量管理體系認證,如 ISO9001 質量管理體系認證、HACCP 食品安全管理體系認證等,這些認證是對工廠生產管理和產品質量的一種認可。
很多挑選駝奶的行家有一句經驗之談,“駝奶好不好,看他的奶源就對了”。的駝奶來源于特定的地理環(huán)境,目前,依巴特已實現奶源自控,擁有萬畝天然牧場,建立了穩(wěn)定的供應體系,從源頭把控產品的純凈與。