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青島銳思創(chuàng)食品科技有限公司
使用范圍：應用于各類牛肉、豬排等預制調理肉制品的乳化、保水和塑形。
使用方法：滾揉或注射時根據(jù)產品實際要求按比例加入。
青
銳思創(chuàng)團隊根據(jù)調理肉制品的特點和客戶需求研發(fā)的無磷保水劑系列產品針對性的解決了調理肉制品加工領域普遍磷超標的缺點，用與生產的產品具有安全性高、保水能力強、出成率高、熟制后鮮嫩多汁、炸后抗收縮、肉絲感強等特點，得到廣大行業(yè)客戶的一致認可。
R601：主要用于雞排類、豬排類、牛排類加工為主的調理肉制品；
添加量：0.7－1.2%
R603: 保水性強，主要用于各種串類等調理肉制的加工；
添加量：0.7－1.2%
使用方法：將銳思創(chuàng)保水劑按比例和其他配料混入冰水中加入滾揉腌制。
牛排保水劑生產的產品具有安全性高、保水能力強、出成率高、熟制后鮮嫩多汁、炸后抗收縮、肉絲感強等特點，得到廣大行業(yè)客戶的一致認可，是國內企業(yè)產品無法突破的優(yōu)勢，同時團隊也在不斷致力于再根據(jù)不同種類肉制品的特性和工藝研制和生產出更的產品來滿足不同客戶需求。 R60系列: 保水性強，制成口佳，主要用于各種串類等調理肉制品的加工； 添加量：0.7－1.2% 使用方法：將銳思創(chuàng)保水劑按比例和其他配料混入冰水中加入滾揉腌制，試驗證此產品配合銳思創(chuàng)R10系列德國磷酸0.2%使用，效果更佳。 產品執(zhí)行標準：GB26687。 使用范圍：應用于各類肉灌制品、調理品、醬鹵制品、火鍋料制品的乳化、保水和塑形。 注意事項：食品添加劑不可直接食用，如有任何問題請及時致電公司服務人員或有任何問題可以在線留言，我們將及時給您滿意的答復。
