為了營(yíng)造合理的糧庫(kù)環(huán)境，控制生物的生命活動(dòng)，糧庫(kù)的安全，生產(chǎn)中采用的主要糧庫(kù)技術(shù)有： (1)糧況檢測(cè)：利用計(jì)算機(jī)電子檢測(cè)技術(shù)，提供了一種隨時(shí)了解深糧堆儲(chǔ)存狀態(tài)的手段，非常有利于掌握糧情變化的動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取相應(yīng)的措施。 . (2)干控：通過控制儲(chǔ)存糧食的含水量，如高溫烘干、機(jī)械通風(fēng)等，營(yíng)造不利于蟲霉生長(zhǎng)的低濕環(huán)境。 (3)溫度控制：通過控制儲(chǔ)藏糧食的環(huán)境溫度，如糧食低溫儲(chǔ)藏、糧食冷卻器冷卻等，營(yíng)造不利于蟲霉生長(zhǎng)的低溫環(huán)境。

制冷是溫控儲(chǔ)糧的輔助措施,包括谷物冷卻機(jī)制冷，空調(diào)制冷等。谷物冷卻機(jī)制冷按制冷目的可分為整倉(cāng)冷卻，局部冷卻，倉(cāng)溫冷卻,按制冷方式可分為環(huán)流冷卻和間歇冷卻?？照{(diào)制冷過去通常用在成品糧的保管上,但隨著制冷技術(shù)的進(jìn)步和儲(chǔ)糧要求的提高，現(xiàn)在也有一些糧庫(kù)開始嘗試?yán)每照{(diào)制冷控制倉(cāng)溫，并取得了一定效果。

控溫儲(chǔ)糧的主要技術(shù)有什么呢?控溫儲(chǔ)糧技術(shù)是指根據(jù)所在地區(qū)的氣候特點(diǎn),結(jié)合儲(chǔ)糧倉(cāng)房圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱外理改造,冬季通風(fēng)降溫,夏季控溫保冷,使儲(chǔ)糧長(zhǎng)期保持較低的溫度水平，有效抑 制糧堆內(nèi)有害牛物的生命活動(dòng)，抑制糧油籽粒的呼吸代謝,減少損失,達(dá)到保鮮的目的?？販貎?chǔ)糧技術(shù)以其安 全、經(jīng)濟(jì)、綠色、效果好等特點(diǎn)，已經(jīng)成為目前和今后儲(chǔ)糧技術(shù)的發(fā)展方向。