南通如皋工廠飯?zhí)贸邪趺礃邮程檬卟伺渌蛨?bào)價(jià)
上??禒桋r餐飲服務(wù)有限公司業(yè)務(wù)范圍覆蓋長江三角洲地區(qū),主要業(yè)務(wù)為:上海食堂承包。為學(xué)校,工廠和商業(yè)大樓提供的,該公司業(yè)務(wù)部門提供上海食堂承包,食堂托管和送餐業(yè)務(wù),并為企業(yè)員工提供的定制餐飲服務(wù)。該公司擁有一支由人員和廚師組成的團(tuán)隊(duì),為您提供的餐飲服務(wù)和后勤保障。來自各地的廚師人員為每家公司帶來各種各樣適合的美食,能夠員工不同口味的需求。該公司非常菜單的和創(chuàng)新,定期更新菜單,既創(chuàng)新又實(shí)惠。
南通如皋工廠飯?zhí)贸邪?/p>
對于成為一個(gè)合格的上海食堂承包,做好以下三點(diǎn)是很重要的。
1.加強(qiáng)與預(yù)防
食堂工作人員每天要清潔和清潔食堂、手術(shù)室、庫房,及時(shí)清理殘留物和垃圾,做好防空滅鼠工作,做好餐具沖洗、二沖水、三液等工作,為廣大員工提供舒適的就餐。
2.提倡節(jié)約和浪費(fèi)
要加強(qiáng)食堂職工的意識,杜絕浪費(fèi)水電,積極開展節(jié)約用水活動(dòng),增強(qiáng)職工意識,杜絕浪費(fèi)和浪費(fèi)。
3.強(qiáng)化強(qiáng)化物流
要求食堂工作人員經(jīng)常學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全知識,食品,注意個(gè)人衛(wèi)生,定期體檢,并執(zhí)行證書,以食品的和服務(wù)水平。定期發(fā)放食堂滿意度調(diào)查表,認(rèn)真總結(jié)工作,及時(shí)提出整改建議。
康爾鮮餐飲作為的上海食堂承包公司,已有多年的,對于想要承包的企業(yè)來說,可以來總部實(shí)地考察。
南通如皋工廠飯?zhí)贸邪趺礃邮程檬卟伺渌蛨?bào)價(jià)
飯?zhí)脧N工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)
作為食堂承包的廚工,遵循相應(yīng)的崗位職責(zé),一來是對自己本職工作的負(fù)責(zé),二來是對公司負(fù)責(zé),三來是對用餐者的健康負(fù)責(zé)。那么,廚工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)呢?接下來做一下具體介紹吧!
1、嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,的,按時(shí)開飯;
2、在工作時(shí)間內(nèi)要穿工作服、系圍裙、戴工作帽、不準(zhǔn)吸煙和喝酒,嚴(yán)禁將食物帶走,一旦發(fā)現(xiàn),做嚴(yán)肅處理;
3、要勤儉節(jié)約,不浪費(fèi)糧食,愛護(hù)食堂一切設(shè)施;
4、搞好食堂衛(wèi)生,餐具要洗干凈、做定期、擺放有序,且保持食堂內(nèi)外整潔;
5、做到服務(wù)周到、保質(zhì)保量、食品營養(yǎng)豐富;
6、愛護(hù)食堂用具,節(jié)約用電、煤、氣、水,做好防火、防盜工作,還要保管好食堂現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)。