黃山黃山食堂食材配送豐富

西川餐飲成立于2015年5月，一直致力于為江浙滬皖地區(qū)企事業(yè)機(jī)構(gòu)食堂承包、團(tuán)餐配送、食材配送服務(wù)，提供健康食材服務(wù)解決方案,公司擁有員工近300人，自有物流車隊(duì)，近30家大型客戶案列，的團(tuán)隊(duì)，各個菜系口味的廚師團(tuán)隊(duì)；近1000畝蔬菜種植基地.

配送品質(zhì)準(zhǔn)則: 配送蔬菜品質(zhì)的管制采用如下對策：(1)在與客戶簽署《蔬菜配送合作條約》中，由客戶和咱們共同擬訂《蔬菜配送品質(zhì)準(zhǔn)則書》;(2)我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀職員按《蔬菜配送品質(zhì)準(zhǔn)則書》分揀包裝入筐，我公司詳細(xì)負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢查及格后才送往客戶;(3)咱們配送的蔬菜經(jīng)過客戶的品質(zhì)員驗(yàn)收。

蔬菜配送講究的就是產(chǎn)品食材的問題了，要配送新鮮靠譜的食材到客戶手上。這樣才能積累用戶群體，那么產(chǎn)品是否能夠做好要注意一些問題，比如以下一點(diǎn)就是我們蔬菜配送公司考慮的四點(diǎn)，跟小編一起來了解一下。配送蔬菜的控制主要采取如下措施：1.公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶;2.配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗(yàn)收。3.配送價格構(gòu)成及報(bào)價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價、采購方核價的進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決)。4.安排貨車進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路況好的運(yùn)輸路線?？偠灾?，一定要從源頭抓好蔬菜，這樣才能夠食材的新鮮才能夠讓客戶買的放心吃的也放心，這樣上去了，口碑一定也就上去了。

蔬菜配送如何規(guī)范： 一、在采購之前，我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。二、蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測設(shè)備，整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗(yàn)收整個都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測。三、無論在配送還是在食堂上都有規(guī)范的操作流程，以食品的安全。四、在上崗前，東莞祥茂蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會接受的食品安全培訓(xùn)。 食品配送公司責(zé)任重大，嚴(yán)格把關(guān)是重中之重，食品安全避免對人身帶來損害，這才是一個企業(yè)的生存之道。