獅子頭是中國淮揚菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴，傳統(tǒng)手工制作獅子頭速度慢產(chǎn)量低耗費大量時間并且不美觀大小不一。贛云商用搖擺式變頻獅子頭成型機，制作速度快，大小一致美觀，且?guī)u擺功能，能夠左右搖擺45°可以防止沒熟的獅子頭粘在一起堆料，受到福建，浙江，遼寧，河南，河北，江蘇，江西等地做獅子頭的商家歡迎。贛云雙調(diào)速變頻獅子頭成型機全機采用不銹鋼304，不易被腐蝕生銹，清洗方便，雙變頻調(diào)速可以更控制成型速度，還可以用來做閩南風味小吃拳頭母，安徽糯米丸子等成型效果也很好。
帶下料壓力可以微調(diào)肉丸圓度，成型尾料少。傳動部件咬合度精密度高成型效果好。
配備了35-55MM之間的多套模具，更換方便，滿足成型不同大小獅子頭。獅子頭在油炸后重量會產(chǎn)生變化。在這里小編總結(jié)了一下不同模具適合成型油炸前和油炸后不同的重量，方便商家挑選適合的模具：
35mm模具，油炸前35g，油炸30/31/32g
40mm模具，油炸前42/43/44/44/45g，油炸后38/39/40g45mm模具，油炸前45/46/48g，油炸后38/40/43g
50mm模具，油炸前63/65/66/67/68g，油炸后61/62/63g
55mm模具，油炸1/102/103/105g，油炸后91/92/95g
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搖擺獅子頭成型機是在原直立式獅子頭成型機的基礎(chǔ)上升級的，在采用原直立式獅子頭成型機成型穩(wěn)定、肉漿適用范圍廣等優(yōu)點基礎(chǔ)上新增機身搖擺功能，這個機身搖擺功能有什么優(yōu)勢呢？

獅子頭基本上以油炸為主，少部分地區(qū)通過蒸煮方式熟化，原直立式獅子頭成型機出丸位置固定，丸子基本上是落在同一個位置，油溫過低的情況下表皮熟化定型速度慢容易導致獅子頭之間相互黏連在一起，新款搖擺獅子頭成型機新增機身搖擺功能，在出丸的同時，機身可以左右搖擺，這樣丸子落到油鍋或者水煮的位置就可以錯落開來，是一個從客戶使用方便角度對設(shè)備的一大優(yōu)化。

這款搖擺獅子頭成型機是一款成型獅子頭.四喜丸子的成型機。成型的丸子圓度好，克重無差別。福建，浙江，江蘇，遼寧，等北方地區(qū)應用非常廣泛。成型圓度在30-65mm之間，出廠配有多套成型模具。更換模具也相當簡單，無需借助任何工具徒手就能更換好。整機采用食品級加厚不銹鋼材質(zhì)制作，成型攪拌各一個電機控制，調(diào)速互不影響。這種兩個電機分別調(diào)速的設(shè)計，能夠更好的控制丸子的成型速度以及圓度。搖擺式設(shè)計，左右搖擺度達到45度，解決了丸子成型后落水堆積造成丸子互相碰砸變型的痛點。

搖擺獅子頭肉丸成型機，整機采用304不銹鋼材質(zhì)，雙電機雙調(diào)速自動搖擺做大肉丸子的成型機器，這款機器是之前直立式獅子頭肉丸機的升級款，機器性能穩(wěn)定，大容量下料斗，帶下料壓力調(diào)節(jié)可以微調(diào)肉丸圓度也可以根據(jù)肉漿多少去做上下調(diào)節(jié)，是制作獅子頭肉丸子，寧都大肉丸，四喜丸子，黃燜圓子，油炸丸子，拳頭母，糯米丸子常用的肉丸成型機器，搖擺式設(shè)計在肉丸成型落水槽或油炸槽時不堆積，受熱更均勻成型效果更好

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