交貨期:了解代工廠的生產(chǎn)計劃和排期,評估其能否按時完成訂單交付,同時要考慮到可能出現(xiàn)的突發(fā)情況,如原材料供應不足、設(shè)備故障等對交貨期的影響。
在健康飲品的領(lǐng)域中,駝奶正逐漸嶄露頭角,以其特的營養(yǎng)魅力吸引著眾多消費者的目光。要深入了解駝奶的品質(zhì),得從其原料——駱駝奶本身說起。?
駱駝奶作為駝乳產(chǎn)品的核心原料,來源特殊且珍貴。駱駝多生活在干旱、半干旱的草原或荒漠地區(qū),它們食用的是天然生長的鹽生植物、沙拐棗等植物。這些植物在惡劣環(huán)境中生長,富含多種特的營養(yǎng)成分,駱駝通過食用這些植物,將其營養(yǎng)轉(zhuǎn)化到奶液之中。駱駝奶相較于牛奶等常見奶制品,具有更高含量的蛋白質(zhì)、維生素C、鐵元素以及不飽和脂肪酸等。
配方研發(fā)能力薄弱:同質(zhì)化競爭的根源
市場上大量駝奶產(chǎn)品包裝華麗但配方雷同,背后是代工廠研發(fā)能力不足,主要表現(xiàn)在:只能提供基礎(chǔ)配方,無法滿足個性化需求;缺乏科學依據(jù)隨意調(diào)整成分配比;對功能性訴求無法提供解決方案。
解決方案:
1、選擇擁有研發(fā)團隊和實驗室的代工廠;
2、考察既往成功案例和專利技術(shù);
3、要求提供配方科學依據(jù)。
依巴特乳業(yè)依托于中亞駱駝產(chǎn)業(yè)研究院,西北農(nóng)林科技大學、新疆石河子大學、新疆農(nóng)墾科學院三大科研合作院校的乳制品活性營養(yǎng)保留計劃,每一罐產(chǎn)品的新鮮度和活性營養(yǎng)價值,充分各種營養(yǎng)均衡。
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