仙居雞
仙居雞原產(chǎn)地為浙江省仙居縣，是蛋用型中的優(yōu)良品種單冠、眼大、頸長、尾翹、骨細(xì)，體格偏小，肌肉結(jié)實、緊湊勻稱動作敏捷，膽小，屬于神經(jīng)質(zhì)型。有多種毛色，一般分為白、黑黃、麻雀斑色。其中脛部有黃、青及肉色等不同顏色。有抱性，性成熟較早，具有較強的繁殖能力，在公母比例為1:16~1:20的情況下，受精率高達(dá)94.12%。年產(chǎn)蛋量平均為180~200枚，蛋重平均頭43 克，蛋殼為淡褐色。成年公雞體重約為1.5千克，母雞約為1.0千克現(xiàn)階段科研單位在產(chǎn)區(qū)設(shè)立原種場以便進(jìn)行選育，以期其經(jīng)濟(jì)性能可以盡快得到提高。


亮冠腳蹬王：雞用長后腳蹬長后飛爪，冠紅毛亮

雞的消化與代謝特點
腸 雞的腸分為小腸和大腸。小腸分為兩段，段為十二指腸，第二段相當(dāng)于空腸和回腸，但無明顯分界。飼料在肌胃磨碎并與胃液充分混合后進(jìn)入十二指腸，接受胃液的消化作用。食糜進(jìn)人空腸和回腸后，由于胰液、膽汁和腸液的作用，完成消化，終形成單糖、脂肪酸和氨基酸被吸收。

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雞的消化與代謝特點
生理代謝特點
飼料利用特點 雞對飼料的利用情況受諸多因素影響，一般對谷實類飼料的利用率與其他家畜無明顯差異，但對飼料中粗纖維的消化率則大大低于其他家畜。因此，雞飼料中粗纖維含量不能過高，一般不應(yīng)超過5%，肉仔雞以 3%為宜，否則將降低飼料利用率造成飼料浪費。
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