佘山鎮(zhèn)食堂蔬菜配送服務(wù)廠家供貨

上海永博餐飲企業(yè)有限公司是一家從事大中小型企業(yè)、工廠與學(xué)校食堂農(nóng)副產(chǎn)品加工與配送為一體的后勤服務(wù)機(jī)構(gòu)。服務(wù)范圍覆蓋黃浦區(qū)、徐匯區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)、靜安區(qū)、普陀區(qū)、虹口區(qū)、楊浦區(qū)、浦東新區(qū)、閔行區(qū)、寶山區(qū)、嘉定區(qū)、金山區(qū)、松江區(qū)、青浦區(qū)、奉賢區(qū)、崇明區(qū)等上海地區(qū)以及江浙地區(qū)。

佘山鎮(zhèn)食堂蔬菜配送服務(wù)之蔬菜基本信息介紹
農(nóng)產(chǎn)品物流配送的內(nèi)涵是指按照農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的需求，在農(nóng)產(chǎn)品配送中心、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市或其他農(nóng)產(chǎn)品集散地進(jìn)行加工、整理、分類、配貨、配裝和末端運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢顚⑥r(nóng)產(chǎn)品交給消費(fèi)者的。其外延主要包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商配送和超市連鎖配送兩方面。其中，前者主要包括農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的協(xié)會(huì)等配送主體向超市、學(xué)校、賓館和社區(qū)家庭等消費(fèi)終端配送農(nóng)產(chǎn)品的，而后者主要是經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農(nóng)產(chǎn)品的。
農(nóng)產(chǎn)品物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,終送到消費(fèi)者手中。由于農(nóng)產(chǎn)品本身特質(zhì),以及產(chǎn)銷地域廣闊分散的特點(diǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)劃、和手段提出了比較高的要求,這個(gè)物流是農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為現(xiàn)代物流的新業(yè)態(tài),農(nóng)產(chǎn)品物流統(tǒng)一組織貨源,進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據(jù)定單要求直接送到消費(fèi)者手中,完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”的全程服務(wù),具有安全、、便利的特點(diǎn)[1-2]。在農(nóng)產(chǎn)品物流整個(gè)中,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的選址決策發(fā)揮著重要的影響。農(nóng)產(chǎn)品配送中心是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與消費(fèi)者的中間橋梁,其選址往往決定著農(nóng)產(chǎn)品物流的配送距離和配送,進(jìn)而影響著農(nóng)產(chǎn)品物流的運(yùn)作效率。

佘山鎮(zhèn)食堂蔬菜配送服務(wù)之蔬菜配送如何運(yùn)作
　　如今，人們選擇在家里購(gòu)買蔬菜已經(jīng)成為一種時(shí)尚。由于繁忙的生活，人們沒(méi)有時(shí)間去超市購(gòu)物。因此，許多蔬菜配送公司應(yīng)運(yùn)而生，以便為客戶提鮮、的蔬菜。
蔬菜配送公司的運(yùn)作是如何實(shí)現(xiàn)的呢？，公司通過(guò)與農(nóng)民建立合作關(guān)系，以有機(jī)、健康的蔬菜。然后，他們將這些蔬菜存儲(chǔ)于大型冷藏室中，以確保蔬菜的新鮮度。接下來(lái)，批量的蔬菜會(huì)被裝在配送車輛中，而這些車輛會(huì)按計(jì)劃和路線進(jìn)行配送。
　　在配送期間，配送員會(huì)將蔬菜客戶預(yù)先的位置，這些位置通常是客戶的前門或門廊。此外，客戶也可以通過(guò)蔬菜配送公司的網(wǎng)站或應(yīng)用程序下訂單，并跟蹤他們的訂單狀態(tài)。
　　為了確保蔬菜的，配送公司會(huì)采取一些措施，例如在蔬菜上標(biāo)記采購(gòu)日期和有效期，以及在迅速將蔬菜配送到客戶之前對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)。此外，配送公司還要確保蔬菜的包裝安全，以避免破損或污染。
　　在這一切背后，蔬菜配送公司有一個(gè)非常龐大且復(fù)雜的物流和供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。從農(nóng)民的田地到客戶的家門口，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要仔細(xì)監(jiān)控和。總之，蔬菜配送的運(yùn)作對(duì)于讓每個(gè)家庭更健康、更方便地新鮮蔬菜至關(guān)重要。

佘山鎮(zhèn)食堂蔬菜配送服務(wù)之生鮮買菜平臺(tái)：為什么會(huì)成為未來(lái)趨勢(shì)？
　　在現(xiàn)代社會(huì)，交通出行的速度越來(lái)越快，人們的生活也越來(lái)越快節(jié)奏。因此，隨著生活的，人們對(duì)于食品的要求也越來(lái)越高。在這樣的背景下，生鮮買菜平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生。那么，生鮮買菜平臺(tái)為什么會(huì)成為未來(lái)的趨勢(shì)呢？
，生鮮買菜平臺(tái)具有便利性。人們通過(guò)線上平臺(tái)購(gòu)買食材，可以無(wú)需出門，避免了外出購(gòu)物的繁瑣、時(shí)間浪費(fèi)和實(shí)際風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，生鮮買菜平臺(tái)提供的品類豐富，一站式消費(fèi)者的需求。
　　其次，生鮮買菜平臺(tái)擁有更好的食品安全保障體系。零售業(yè)以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的微生物水平較高，存在較大的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。而生鮮買菜平臺(tái)更對(duì)食品的管控，針對(duì)原料的采購(gòu)、加工、配送環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格的，同時(shí)通過(guò)技術(shù)手段食材的新鮮度與純度。
　　再次，生鮮買菜平臺(tái)將是未來(lái)天然有機(jī)、食品的渠道。隨著人們健康意識(shí)的，越來(lái)越多人開(kāi)始選擇天然有機(jī)的食品，而的超市和大型的零售商或者市場(chǎng)在這方面的供應(yīng)并不豐富。而生鮮買菜平臺(tái)可以對(duì)這類食材進(jìn)行深入的挖掘，為消費(fèi)者提供更多健康的食品選擇。
　，生鮮買菜平臺(tái)能夠人們對(duì)于消費(fèi)的追求。線下超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等購(gòu)物存在著購(gòu)物不好、交通與問(wèn)題等不便，而生鮮買菜平臺(tái)在購(gòu)物中可以通過(guò)智能化技術(shù)，提供更加靈活便捷的購(gòu)物，同時(shí)消費(fèi)者可以到更加個(gè)性化和舒適的購(gòu)物。
　　綜合以上觀點(diǎn)，生鮮買菜平臺(tái)正在逐漸成為未來(lái)的趨勢(shì)，隨著技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展以及消費(fèi)者認(rèn)知的，其在生鮮行業(yè)中的份額將會(huì)越來(lái)越大，為人們的生活提供更為便利、安全、健康的食品服務(wù)。

佘山鎮(zhèn)食堂蔬菜配送服務(wù)之“商品包裝服務(wù)”策略
“商品包裝服務(wù)”是物流配送顧客滿意度重要因素之一，是因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)作中對(duì)物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進(jìn)行包裝時(shí)：
①要清楚地了解包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中，尤其在運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應(yīng)性;
④考慮包裝的實(shí)施和包裝作業(yè)的方便性，尤其要考慮使用包裝機(jī)械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;
⑤包裝技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的和有關(guān)的法規(guī);
⑥在包裝要求、包裝的前提下，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行周密的核算，力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟(jì)耐用。
配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》；
（2）接到配送定單后，將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書(shū)》分揀包裝入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶；
（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗(yàn)收。
2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說(shuō)明書(shū)：配送價(jià)格包含蔬菜的收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào)）報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的進(jìn)行（當(dāng)有分歧的意見(jiàn)時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。
配送安排：
1、時(shí)間安排：準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。
2、運(yùn)輸安排：安排貨車進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路的運(yùn)輸路線。
3、保鮮
方案總體設(shè)計(jì)思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝中，凡是用水的地方，都可以應(yīng)用諾福劑，同時(shí)，諾福劑嚴(yán)格控制人員、，其他物體表面的數(shù)目，從源頭上污染程度。
用水問(wèn)題：
按照下面的進(jìn)行：將平時(shí)要使用的水，從水管中接到一個(gè)容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的濃度 即：1：3300－1：4000的濃度，將諾福產(chǎn)品加如水中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉１M量確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都使用處理過(guò)的水。在運(yùn)輸中，間隔2小時(shí)定時(shí)對(duì)蔬菜澆水保鮮，同時(shí)對(duì)蔬菜的狀況進(jìn)行檢查。
付費(fèi)：
長(zhǎng)期訂購(gòu)有機(jī)蔬菜，可提前預(yù)付費(fèi)，每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)的金額，扣完再預(yù)付再配送，如此循環(huán)。

您選擇了永博,等于選擇了一個(gè)良好的后勤管家。永博現(xiàn)對(duì)您作出并堅(jiān)持做到以下服務(wù)承諾：
　　1. 安全：我司有采購(gòu)、質(zhì)檢和品檢隊(duì)伍，對(duì)所送的品種都嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保蔬果類殘留不超標(biāo)，合格率達(dá)標(biāo)，肉類新鮮不注水來(lái)源于
　　正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來(lái)源于許可的廠家或其代理商；確保食物安全，無(wú)責(zé)任事故。
　　2. ：無(wú)偽劣產(chǎn)品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶滿意。
　　3. 貨源：品種，不同客戶需求；未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
　　4. 數(shù)量：電子砰稱重出貨，以客戶稱重驗(yàn)收作為結(jié)算依據(jù)。
　　5. 價(jià)格：一周一次價(jià)格，以不市場(chǎng)價(jià)為，每周以書(shū)面形式呈送客戶，明碼實(shí)價(jià)。
　　6. 時(shí)間：按客戶實(shí)際需要準(zhǔn)時(shí)送貨，超過(guò)合同規(guī)定時(shí)間半小時(shí)以上可罰當(dāng)天菜款總額的2%。
　　7. 服務(wù)：每位客戶有專人負(fù)責(zé)跟單、有回訪、有反饋、有改進(jìn)，認(rèn)真處理客戶的每條意見(jiàn)和建議。您如有漏菜或臨時(shí)用菜，我司在短的時(shí)間內(nèi)為您
　　補(bǔ)齊不影響您的開(kāi)餐。
　　8. 合作：如您對(duì)配送有任何不滿意的地方，可隨時(shí)提意見(jiàn)與建議，如我司不改進(jìn)，您可終止合作。
　　企 業(yè) 宗 旨： 誠(chéng)信為本、安全；周全服務(wù)，物美！