家用或小規(guī)模烘干 烤箱烘干 將豆渣盡量壓干、搓散,均勻鋪在烤盤上,厚度不超過1厘米。 設(shè)置低溫 80-100°C ,熱風(fēng)循環(huán)模式(如有)。
每15-20分鐘翻動一次,防止表層焦化而內(nèi)部未干。 烘干時間約1-3小時,視豆渣量和濕度而定。烘干到一捏就碎成粉末的狀態(tài)即可。 炒鍋/平底鍋烘干 用小火或不粘鍋持續(xù)翻炒。 這是一個體力活,需要不斷翻動以防止燒焦。
衛(wèi)生與安全 :整個處理過程需保持工具和環(huán)境的清潔,避免交叉污染。 烘干豆渣的主要應(yīng)用 飼料 主要的用途 。