食品級冷水機(jī)產(chǎn)品特點
與食品料接觸部份全部采316L食品級不銹鋼材料、
水冷式食品級冷水機(jī)需要安裝冷卻水塔、循環(huán)水泵、循環(huán)管道，對機(jī)組的殼管式冷凝器進(jìn)行散熱，機(jī)組方可正常運行，確保制冷量正常發(fā)揮。風(fēng)冷式食品級冷水機(jī)免裝冷卻水塔，安裝容易，移動方便，適合于水源缺乏免裝水塔場所。
低噪音風(fēng)機(jī)馬達(dá)，的冷卻冷凝效果，穩(wěn)定節(jié)流機(jī)構(gòu)，的防銹處理。
采用歐美日進(jìn)口壓縮機(jī)，觸摸式防水防塵控制面板，高EER值，噪音低，運行穩(wěn)。冷溫控制3～30℃可調(diào)．接觸器采用法國施耐德、LG系列，控制系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計，并裝有系統(tǒng)進(jìn)酸堿保護(hù)電流過載保護(hù)高低壓保護(hù)及時間延時保護(hù)等多項保護(hù)裝置，如有故障及時報警并顯示故障．
冷凝器采用立式殼管式的設(shè)計，蒸發(fā)器銅管采用內(nèi)螺紋銅管，能有效提高熱效果，清洗也方便．
大流量高揚程循環(huán)水泵，安全靜音，省電耐用．機(jī)體外殼用靜電粉體涂料烤漆，美觀大方．內(nèi)置304#不銹鋼水箱，清洗方便快捷．水箱內(nèi)含有浮球自動補(bǔ)水裝置，可用來測量并控制水位，從而有效地為客戶節(jié)省時間并提高工作效率.

保護(hù)裝置
缺相、逆相保護(hù)裝置； 壓縮機(jī)過載保護(hù)裝置； 高低壓力保護(hù)裝置； 缺水自動報警裝置； 溫度過低、防結(jié)冰保護(hù)裝置； 水流不足保護(hù)裝置； 全自動溫控系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)基本組成
壓縮機(jī)：壓縮機(jī)是整個制冷系統(tǒng)中的核心部件，也是制冷劑壓縮的動力之源。它的作用是將輸入的電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，將制冷劑循環(huán)壓縮。

制冷系統(tǒng)基本組成
蒸發(fā)器：蒸發(fā)器是依靠制冷劑液體的蒸發(fā)（實際上是沸騰）來吸收被冷卻介質(zhì)熱量的換熱部件。它在制冷系統(tǒng)中的功能是吸收熱量（或稱輸出冷量）。為了蒸發(fā)過程能穩(wěn)定持久的進(jìn)行，不斷的用制冷壓縮機(jī)將蒸發(fā)的氣體抽走，以保持一定的蒸發(fā)壓力。

熱力膨脹閥：熱力膨脹閥在制冷系統(tǒng)中既是流量的調(diào)節(jié)閥，又是制冷設(shè)備中的節(jié)流閥，它在制冷設(shè)備中安裝在干燥過濾器和蒸發(fā)器之間，它的感溫包是包扎在蒸發(fā)器的出口處。其主要作用是使高壓常溫的制冷劑液體在流經(jīng)熱力膨脹閥時節(jié)流降壓，變?yōu)榈蜏氐蛪褐评鋭裾魵猓ù蟛糠质且后w，小部分是蒸汽）進(jìn)入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器內(nèi)汽化吸熱，而達(dá)到制冷降溫的目的。

日常維護(hù)及保養(yǎng)
檢查電壓及電流量的穩(wěn)定性
風(fēng)冷式冷水機(jī)正常工作時，電壓為380V（其中DYJ-01A～DYJ-02A的電壓為220V，國外其他地區(qū)電壓也有410V等)，電流在11A-15A范圍內(nèi)為正常；
檢查冷媒有無減少
這個可以根據(jù)風(fēng)冷式冷水機(jī)正面的高、低壓壓力表值來判斷。冷水機(jī)正常運行時，高壓在11-17kg，低壓在3-5kg為正常范圍。停機(jī)狀態(tài)時，高壓低壓都在0.6kg左右；
定期清洗系統(tǒng)
在風(fēng)冷式冷水機(jī)運行6個月時，要清洗整個系統(tǒng)，比如管道、過濾器、冷凝器、風(fēng)機(jī)等，特別是風(fēng)機(jī)，和我們常用的風(fēng)扇一樣，布滿灰塵影響散熱，因此制冷效率會直接降低。