價(jià)格往往是真?zhèn)蔚牡婪谰€。一頭駱駝日產(chǎn)奶量?jī)H為2-3公斤,這使得純駝奶的生產(chǎn)成本居高不下。市場(chǎng)規(guī)律告訴我們,每公斤售價(jià)過(guò)低的"純駝奶"值得懷疑。駝乳從牧場(chǎng)到工廠要經(jīng)過(guò)14道工序,其次,這些成本都反映在終價(jià)格上。消費(fèi)者需要明白,過(guò)低的售價(jià)很可能意味著品質(zhì)的妥協(xié)。
新疆作為我國(guó)主要駱駝養(yǎng)殖區(qū)確實(shí)是,但僅看產(chǎn)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠??孔V的工廠擁有規(guī)范化的牧場(chǎng)管理體系。以依巴特為例,他們?cè)谒蔷陀凶杂心翀?chǎng),科學(xué)養(yǎng)殖,智能生產(chǎn),相比之下,那些僅靠收購(gòu)散戶奶源的工廠,很難原料的穩(wěn)定性和安全性。
駝乳行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)融合傳統(tǒng)游牧智慧與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的完整體系。產(chǎn)業(yè)鏈上游以牧場(chǎng)和養(yǎng)殖為核心,主要分布在新疆、內(nèi)蒙古等生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的地區(qū);中游加工環(huán)節(jié)包含駝乳研發(fā)及現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝;下游通過(guò)線上線下融合的銷(xiāo)售渠道,結(jié)合健康理念傳播,將駝乳產(chǎn)品推向消費(fèi)市場(chǎng)。整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈特別注重可持續(xù)發(fā)展,既保護(hù)草原生態(tài),又傳承游牧文化,同時(shí)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升產(chǎn)品品質(zhì),使這一天然營(yíng)養(yǎng)品得以規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化地服務(wù)于人們的健康需求。