在大多數(shù)情況下，酒精燃料和食用酒精是透明無(wú)色液體，很難在視覺(jué)上辨別。酒精燃料的氣味與酒精類似。它根據(jù)成分比例略有變化，有時(shí)有刺鼻的氣味，但對(duì)氣味不敏感的人也很難辨別。此外，一些以甲醇為主體的酒精燃料在口感上也可能與酒精相似，所以容易誤食。

那么什么是酒精燃料呢？它有什么危害？今天我們來(lái)了解一下。什么是酒精燃料？醇基燃料是以醇（如甲醇、乙醇、丁醇等）為主要成分，具有熱值高、火力大、無(wú)煙、無(wú)味、等特點(diǎn)。因此，它廣泛應(yīng)用于工業(yè)熱源、集中供熱、酒店食堂、餐廳、家庭廚房等領(lǐng)域。

嚴(yán)格防止濫用酒精燃料我們建議加強(qiáng)乙醇燃料的采購(gòu)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存管理。通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買酒精燃料，并索取并保存相關(guān)文件和憑證。酒精燃料的運(yùn)輸嚴(yán)格按照危險(xiǎn)化學(xué)品的要求運(yùn)輸。儲(chǔ)存時(shí)，要做好“酒精性燃料、禁止進(jìn)食”等醒目標(biāo)識(shí)，并專人單管理、存放、遠(yuǎn)離火源；嚴(yán)禁與食品（含白酒）、食品成分、消毒劑酒精等混合使用。

正確使用酒精燃料。農(nóng)村宴會(huì)應(yīng)按照原食品藥品監(jiān)督管理局（以上）第18號(hào)公告，嘗試使用乙醇作為食品加熱燃料；使用酒精燃料時(shí)，加色警示，并派專人管理。加強(qiáng)宣傳和指導(dǎo)。

皮膚異常時(shí)，立即就醫(yī)；如果不小心濺到眼睛里，立即用大量清水沖洗，不含酒精植物油燃料主要由一些植物、礦物等七八種材料制成，無(wú)酒精燃料它是一種新型的環(huán)保燃料，不含任何危險(xiǎn)醇，不屬于易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品，不能直接被明火點(diǎn)燃。

它是、無(wú)害、安全、清潔、可再生的燃料。常溫常壓下，可存放、運(yùn)輸在鐵桶或普通塑料桶中。使用安全方便，不會(huì)爆炸，不會(huì)揮發(fā)，不會(huì)因泄漏引起中毒和火災(zāi)危險(xiǎn)。