花卷顧名思義就是一種外形類似花朵一樣的小面食。而花卷一般都是利用面粉，酵母粉等材料制作而成的，尤其在古時候，花卷還是當(dāng)時老百姓的主要食物之一。因此花卷的營養(yǎng)價值是非常豐富的，此外味道比較特別，適合各類的人群食用。

花卷做出來就像一朵小花，不僅漂亮，更是一種味道的傳承，在中國這樣的面食大國，能成為一位巧手的媽媽，延續(xù)中國的面食手法，將中國味道延續(xù)，實在是一件很幸福的事情。

早茶并非僅僅是一種簡單的飲食方式，更是一種粵式飲食文化的代表。在廣州，早茶不僅是一種飲食習(xí)慣，更是一種生活方式，融入了人們的日常生活，承載著家庭團(tuán)聚、友情交融等豐富情感。

除了品茶，品嘗點心也是一種樂趣。將鮮美的點心輕輕送入口中，感受其香氣四溢，口感鮮美，是一種特的享受。每一口點心都承載著師傅們的心血與匠心，讓人感受到粵式烹飪藝術(shù)的精髓。

廣東的早茶文化是一種特的飲食文化習(xí)俗，老廣們注重享受的過程，是廣東人生活中的一項內(nèi)容。早茶中除了有鐵觀音，普菊等茶品外，點心小吃更是早茶中的重要一環(huán)。廣東的早茶豐富且奢侈，茶品只是配角，是點心，菜品和粥品。
廣東早茶通常從早上7點延續(xù)到下午2點。外地人常常感到奇怪，每天那么忙碌的廣東人，怎么舍得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢？其實，上茶樓也是一種社交活動，無論是會友聊天，還是去談生意，這種場合都會讓人感到非常從容，非常自在。既名為“早茶”，茶水便自然是廣東早茶中不可缺少的一部分。