一般超市會(huì)看見(jiàn)，利用液壓千斤頂來(lái)進(jìn)行升降的一種方便的小巧的運(yùn)輸工具。一般都是黃顏色的，本身是比較細(xì)長(zhǎng)的，運(yùn)動(dòng)起來(lái)很方便。有個(gè)手柄，兩托木板的叉子。叉上貨盤(pán)以后看起來(lái)體積會(huì)顯得比較大了，一般能運(yùn)個(gè)一、二噸左右的東西。其有四個(gè)運(yùn)行輪和一個(gè)轉(zhuǎn)向輪，轉(zhuǎn)向輪上部稱(chēng)為“牛頭”，作用類(lèi)似自行車(chē)把，用于轉(zhuǎn)向和升降后面兩個(gè)支撐部的高度。牛頭上有個(gè)舌頭，按下舌頭即可降低支撐部高度，來(lái)回壓牛頭即可將支撐部升高。牛相對(duì)與叉車(chē)更加小巧方便于賣(mài)場(chǎng)過(guò)道的通過(guò)。

手動(dòng)叉車(chē)是工廠(chǎng)車(chē)間、大型商超等場(chǎng)所的起重搬運(yùn)設(shè)備，在手動(dòng)叉車(chē)的助力之下，設(shè)備及貨物的搬運(yùn)效率得到了顯著的提升，手動(dòng)叉車(chē)還有一個(gè)比較特別的稱(chēng)呼，那就是“地牛叉車(chē)”，簡(jiǎn)稱(chēng)“地牛”。

地牛叉車(chē)是指裝有兩個(gè)貨叉的工業(yè)用車(chē)，主要用于搬運(yùn)和貨物升降，它們通常在倉(cāng)庫(kù)、工廠(chǎng)和物流場(chǎng)所使用，依端的兩個(gè)貨叉來(lái)起升和頂推重物，能夠輕松的操縱重物，提高工作效率。而前端的兩個(gè)貨叉在起升頂推的過(guò)程中很容易讓人想到牛角的形象，于是地牛叉車(chē)這個(gè)稱(chēng)呼進(jìn)一步深入人心了。