作為亞太地區(qū)規(guī)模的酒店餐飲行業(yè)盛會，HOTELEX上海展始終是洞察趨勢、對接商機的平臺。2025年展會以40萬㎡的實體展示空間，匯聚3826家海內外展商，覆蓋從餐飲設備、食品食材、飲品供應鏈，到咖啡茶飲、烘焙、包裝設計、連鎖加盟等12大核心板塊。

上屆展會四天共接待觀眾284581人，其中決策層占比顯著—達13.2%。更值得關注的是，現(xiàn)場下單率高達95.90%，這意味著展會已傳統(tǒng)的“展示場”，進階為促成交易的商貿平臺。
長三角乃至全國的買家在此匯聚，不僅尋找供應鏈合作，更通過40萬㎡的展出現(xiàn)場、58場活動，感知行業(yè)動向，完成從“觀展”到“下單”的轉化。

2026年3月30日-4月2日，國家會展中心（上海浦西·虹橋），一年一度的酒店餐飲業(yè)盛宴，又將在初春和煦的暖風中盛大舉辦。我們期盼以全行業(yè)的資源整合、以四葉草的幸運、以30余載對初心的堅守，和全國乃至全球的行業(yè)人一起歡聚2026HOTELEX上海展現(xiàn)場，共創(chuàng)增長新動能，加速一個美好新時代的更早到來！