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酵母細胞壁的CAS號與分子式

酵母細胞壁作為一種復雜的生物結構混合物，沒有統(tǒng)一的CAS號和分子式。其成分包含β-葡聚糖、甘露聚糖、糖蛋白及幾丁質等，這些成分各自可能具有立的CAS號，但整體無法用單一分子式或CAS號標識。

各行業(yè)應用及用法用量

食品添加劑領域

• 應用場景：

• 增稠劑/乳化劑/穩(wěn)定劑：用于飲料、糕點、乳制品等，改善食品質地和口感。

• 防腐劑：通過吸附作用延長食品保質期。

• 用法用量：

• 具體添加量需根據食品配方和工藝要求調整，一般建議范圍為 0.1%-5%（以純酵母細胞壁計）。

• 需通過預實驗確定佳用量，避免影響食品原有風味和質地。

工業(yè)領域

• 飼料添加劑：

• 顆粒飼料：每公斤飼料添加 3-5克，預混制粒效果更佳。

• 粉狀飼料：直接拌勻使用，要求現喂現拌。

• 特殊階段：苗期、幼期或患病期可按 1%比例 添加。

• 水體潑灑：育苗期或患病期輔助治療時，每畝·米水用 200克 潑灑。

• 應用方向：用于畜禽及水產養(yǎng)殖，作為生物吸附劑或營養(yǎng)補充劑。

• 用法用量：

• 廢水處理：

• 應用方向：作為生物吸附劑，處理工業(yè)廢水中的重金屬離子和有害物質。

• 用法用量：根據廢水成分和濃度確定添加量，需通過小試驗證優(yōu)化條件。

化工領域

• 應用場景：

• 催化劑/載體：用于某些化學反應，促進反應進行或提高產物純度。

• 原料/添加劑：參與有機酸、酶制劑等化工產品的生產。

• 用法用量：

• 具體用量需根據化學反應類型和工藝條件確定，一般需對酵母細胞壁進行預處理（如溶解、活化）以滿足反應需求。

紡織行業(yè)

• 應用場景：

• 廢水處理：理論上可用于處理紡織廢水中的染料和有害物質。

• 紡織品改性：探索其吸附性、生物相容性等特性在紡織品處理中的應用潛力。

• 用法用量：

• 目前應用尚在研究階段，具體用法和用量需進一步實驗驗證，建議咨詢人士或參考行業(yè)標準。

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