展會(huì)精心籌備的智能餐食機(jī)器人展區(qū)，讓科技進(jìn)步加速轉(zhuǎn)化成推動(dòng)食飲產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的商業(yè)力量。
智能炒菜機(jī)疊加AI技術(shù)和機(jī)器人科技，在大幅提升出品效率的同時(shí)，控制食材損耗，大廚出品體驗(yàn)，揭開未來食飲商業(yè)的面紗。

意大利，日本，新加坡，韓國，西班牙，土耳其，德國，奧地利，澳大利亞，英國，泰國，俄羅斯，歐盟，南非，美國，瑞士，荷蘭，厄瓜多爾等50+國家及地區(qū)的國際展團(tuán)，以及中國本土的食飲企業(yè)，總計(jì)超3000家，以經(jīng)典或創(chuàng)新、融合或跨界的新味覺方案，叩響了食飲變革的前奏。而FHC展會(huì)，正是這變革熱烈、集中的回響。

這場(chǎng)被譽(yù)為“全球食飲貿(mào)易超級(jí)接口”的盛會(huì)，已成為零售買家囤貨、拓品的關(guān)鍵“戰(zhàn)場(chǎng)”——20萬㎡?展出面積覆蓋上海新國際博覽中心全館，3000+?家全球優(yōu)質(zhì)展商攜30萬+?特色展品集結(jié)，既有21個(gè)國際展團(tuán)帶來的進(jìn)口尖貨，也有國內(nèi)頭部品牌的年度新品。

FHC組委會(huì)提前調(diào)研參展品牌的市場(chǎng)需求，定向邀約來自山姆、永輝、京東超市等頭部零售平臺(tái)的采購負(fù)責(zé)人到場(chǎng)，并設(shè)置：品牌、連鎖酒店專場(chǎng)，經(jīng)銷商、貿(mào)易批發(fā)專場(chǎng)，商超、零售連鎖專場(chǎng)，連鎖品牌餐飲、咖啡茶飲專場(chǎng)，食品進(jìn)出口、供應(yīng)鏈專場(chǎng)，主廚選品-品牌酒店、餐飲專場(chǎng)，以及新渠道選品對(duì)接專區(qū)，涵蓋社區(qū)團(tuán)購、直播電商、MCN帶貨機(jī)構(gòu)等新興零售渠道，提升選品效率和度。

隨著食品及餐飲行業(yè)發(fā)展進(jìn)入深水期，發(fā)展成為時(shí)代命題，通過FHC鏈動(dòng)更多細(xì)分行業(yè)的需求也日益擴(kuò)大。本屆FHC上海環(huán)球食品展實(shí)力恢弘，資源重組再擴(kuò)容，吸引到更多重量級(jí)機(jī)構(gòu)和行業(yè)力量的支持，讓我們共同期待更多行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)/買家/市場(chǎng)的蒞臨與關(guān)注！

2026FHC致力于搭建交流的行業(yè)信息鏈路，“以展帶會(huì)”，依托強(qiáng)大的資源和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，同期、同地連續(xù)舉辦多場(chǎng)行業(yè)高峰論壇，廣邀來自商超零售、餐飲連鎖、折扣連鎖、咖啡茶飲、電商平臺(tái)、業(yè)內(nèi)媒體等食品及餐飲業(yè)相關(guān)熱門領(lǐng)域。