中小型酒店布草洗滌成本占酒店運(yùn)營(yíng)成本很高,雖可以直接對(duì)接外包給洗滌工廠,但由于沒(méi)有達(dá)到一定的規(guī)模,加上分揀成本高,而導(dǎo)致洗滌成本居高不下。洗滌過(guò)程中產(chǎn)生的一系列糾紛也讓酒店主頭痛不已。布草洗滌不干凈,洗滌不規(guī)范導(dǎo)致的布草使用壽命從2-3年縮短到幾個(gè)月,一系列糾紛都以酒店主默默承擔(dān)而告終。目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)酒店都是自購(gòu)紡織品,將紡織品委托給第三方洗衣廠洗滌。由于位的競(jìng)爭(zhēng),洗滌條件的限制導(dǎo)致紡織品洗滌質(zhì)量又參差不齊。酒店與洗衣廠之間難言信任,同時(shí)清點(diǎn)環(huán)節(jié)消耗大量的人力、時(shí)間,效率低下,終導(dǎo)致酒店與洗衣廠在紡織品管理方面失控,雙方合作普遍不愉快,忠誠(chéng)度很低,所以一部分用戶(hù)開(kāi)始自己采購(gòu)成套賓館洗滌設(shè)備,自行清洗布草。
酒店洗衣房?jī)?nèi)要配置好進(jìn)水,進(jìn)氣,進(jìn)電,進(jìn)蒸汽等等洗滌設(shè)備需要用到的資源。因?yàn)橄匆鹿?作涉及冷水、熱水、蒸汽、排水、電力、通風(fēng)、抽排風(fēng)等各個(gè)環(huán)節(jié),靠近賓館洗滌設(shè)備區(qū)域便于各項(xiàng)設(shè)備的連接、安裝、供應(yīng)和使用;洗衣設(shè)備靠近設(shè)備區(qū)域,有利于洗滌設(shè)備的 管理與維護(hù),各項(xiàng)管線距離較近,能有效降低管道線路之間的能耗,擺放位置的設(shè)計(jì)好壞可以直接影響到你的洗衣房的運(yùn)營(yíng)成本和運(yùn)轉(zhuǎn)的效率。酒店洗衣房的設(shè)計(jì)應(yīng)該便于賓館洗衣機(jī)的排水、賓館烘干機(jī)的通風(fēng)、床單被套燙平機(jī)除塵;所以洗衣房要有合理的方便的排水渠道,方便水蒸氣排放的管道。除了可以方便排放的渠道以外,還需要配備處理廢水蒸汽的設(shè)備,減少對(duì)環(huán)境的影響。
布草屬于酒店用語(yǔ),大體意思就是酒店對(duì)家紡的一種說(shuō)法,其包含酒店里所有跟紡織品有關(guān)的東西。我們?nèi)粘J褂觅e館洗衣設(shè)備的時(shí)候,需要了解布草的面料,客房部對(duì)客房放置的毛巾、臺(tái)布和床單、枕套等的通稱(chēng),酒店布草泛指現(xiàn)代酒店里差不多一切跟“布”有關(guān)的東西,包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯,床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾墊、保護(hù)墊,以及毛巾類(lèi)制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等等,還包含臺(tái)布餐巾、椅套臺(tái)裙、浴簾等等。
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