人潮如織·觀眾數(shù)據(jù)創(chuàng)新高

上屆展會(huì)迎來超過111個(gè)國家及地區(qū)的買家154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。
觀眾分別來自代理經(jīng)銷、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應(yīng)鏈、服務(wù)供應(yīng)商等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，聚八方來客，尋萬億商機(jī)。

開啟2024！風(fēng)正海闊再揚(yáng)帆

回望2023，我們圓滿舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點(diǎn)等8項(xiàng)國內(nèi)外知名賽事，千名選手競技；18場主題論壇活動(dòng)，289位行業(yè)智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業(yè)垂直領(lǐng)域；2場咖啡、巧克力市集活動(dòng)，鏈接食飲文化與生活場景。

展望2024，F(xiàn)HC將帶來肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預(yù)制菜及中央廚房等10大板塊的升級拓展，為食飲行業(yè)輸出更優(yōu)、更新、更廣的視角與資源。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
展會(huì)將由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦。

配套活動(dòng)
通過重磅賽事、論壇、特色展區(qū)、配對會(huì)等活動(dòng)的舉辦，不斷提升展會(huì)化程度，豐富展會(huì)內(nèi)容，為更多展商賦能。