高消化性:加熱處理降低抗?fàn)I養(yǎng)因子,纖維更細(xì),適口性優(yōu)于普通豆渣; 營(yíng)養(yǎng)均衡保留大豆中的蛋白質(zhì)、膳食纖維及礦物質(zhì),; 
水產(chǎn)飼料:草魚、鯽魚等草食性魚類飼料中添加5%-10%,提供膳食纖維。 3.潛在食品應(yīng)用作為膳食纖維添加劑(需進(jìn)一步提純,改善口感)
注意事項(xiàng)儲(chǔ)存需置于通風(fēng)干燥處,避免受潮結(jié)塊或發(fā)霉; 用量控制:過(guò)量添加會(huì)因粗纖維過(guò)高影響動(dòng)物生長(zhǎng)(尤其是幼齡動(dòng)物)