其添加量有著嚴(yán)格的限制，例如在某些允許使用的食品中，大添加量可能控制在每千克食品中幾克以內(nèi)（具體需嚴(yán)格遵循相關(guān)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)來確定準(zhǔn)確用量）。

用途：
蛋白酶抑制劑：用于阻止某些酶的活性，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性。
化工原料：作為反應(yīng)中間體或添加劑，參與化學(xué)反應(yīng)。
用法用量：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型和工藝條件確定，需符合化工生產(chǎn)的安全和環(huán)保要求。

簡介：傳明酸，化學(xué)名稱為氨甲環(huán)酸，是一種人工合成的氨基酸類化合物。通過特定的有機合成反應(yīng)制備獲得，其分子結(jié)構(gòu)中含有氨基、羧基等官能團。由于具有這樣的化學(xué)結(jié)構(gòu)，使得傳明酸具備一定的化學(xué)性質(zhì)，從而在多個領(lǐng)域存在應(yīng)用的可能性。