作為一個(gè)產(chǎn)糧、用糧大國(guó),中國(guó)有著幾千年的糧食存儲(chǔ)經(jīng)驗(yàn),在某些古跡古墓中,原始的糧食、糧倉(cāng)都昭示著華夏在糧食倉(cāng)儲(chǔ)方面上千年的古老智慧和技術(shù)。那么在當(dāng)今社會(huì),一個(gè)大型糧倉(cāng)在考慮糧食存儲(chǔ)過(guò)程中,個(gè)關(guān)注的要素,那么無(wú)疑就是溫度了。糧情的溫度在某些方面來(lái)說(shuō),就決定著糧食是否安全的重要健康數(shù)據(jù),但是由于大型糧倉(cāng)場(chǎng)地面積大,儲(chǔ)藏的糧食多,管理不容易,環(huán)境異常難及時(shí)發(fā)覺(jué)。,如果僅僅憑借人工在不同糧倉(cāng)間檢測(cè)不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且很難真正掌握核心糧內(nèi)部溫度的及時(shí)變化。一旦糧情不能保障在一個(gè)合適的溫度,在含水量少(12.5%以下)和環(huán)境溫度低(15~20℃以下)的情況下,則呼吸強(qiáng)度微弱,但能維持低限度的生命活動(dòng),對(duì)貯藏有利。就記憶可能造成例如發(fā)霉、霉變的可能,潛在的風(fēng)險(xiǎn)、損失都是不可估量的。
裝糧前裝具的準(zhǔn)備:裝具使用前,應(yīng)進(jìn)行如下處理:清理一一對(duì)儲(chǔ)糧裝具先內(nèi)后外進(jìn)行清掃,掃凈殘存的糧食、雜質(zhì)等。殺蟲(chóng)一一對(duì)發(fā)現(xiàn)感染害蟲(chóng)的裝具,要進(jìn)行殺蟲(chóng)處理后方可裝糧。可用布條浸敵敵畏,掛在裝具空間,密封一周以上;也可采用日光曝曬的殺蟲(chóng)方法。干燥--經(jīng)清理和殺蟲(chóng)處理過(guò)的裝具應(yīng)充分晾干或曬干后方可裝糧。糧食入倉(cāng)前的要求:清除雜質(zhì):糧食在收獲時(shí)夾帶的秸桿、灰塵、碎粒等雜質(zhì),容易使糧堆生蟲(chóng)、吸潮發(fā)霉,影響儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性。因此,糧食在入倉(cāng)前應(yīng)盡量:將雜質(zhì)清除??刹捎蔑L(fēng)揚(yáng)和過(guò)篩去雜。風(fēng)揚(yáng)一一可除去與糧食輕重不同的害蟲(chóng)、殘秸、癟粒、雜草種子、砂石等雜質(zhì)。風(fēng)揚(yáng)可用人力,也可用機(jī)械。過(guò)篩一一利用糧粒與雜質(zhì)大小形狀不同的特點(diǎn),選用適當(dāng)大小的篩孔可將糧粒與雜質(zhì)分離。
現(xiàn)代糧倉(cāng)基本起步都是萬(wàn)噸級(jí)別的,當(dāng)然一些小型的幾百噸的也不少,不管如何,糧倉(cāng)目前還是以圓形的倉(cāng)儲(chǔ)或者立倉(cāng),原因還是科學(xué)依據(jù),底面是圓形糧倉(cāng)因?yàn)檫@樣可以用更少的材料建造出容量更大的糧倉(cāng)。糧倉(cāng)分為很多種,不管是現(xiàn)在的橡膠皮的,還是過(guò)去那些像蓋房子一樣蓋起來(lái)的,或者直接就是在一堆糧秣外面圍了蓋了些防水的東西。這些糧倉(cāng)都是需要材料的,而圓形是節(jié)省材料的。雖然倉(cāng)儲(chǔ)容量增加了,但是也不是說(shuō)這樣的建倉(cāng)就是一個(gè)缺點(diǎn)都沒(méi)有的。