關(guān)鍵詞 |
乳酸亞鐵廠家,乳酸亞鐵,乳酸亞鐵用途,乳酸亞鐵價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
乳酸亞鐵 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
乳酸亞鐵簡(jiǎn)介 :
中文名稱(chēng)：乳酸亞鐵
中文別名：2-羥基丙酸亞鐵鹽；乳酸低鐵；乳酸鐵(Ⅱ)；乳酸鐵(II)；乳酸亞鐵；乳酯亞鐵
英文名稱(chēng)：FERROUS LACTATE
CAS：5905-52-2
分子式：C6H10FeO6·3H2O
分子量：288
EINECS 編號(hào)：227-608-0
MDL 編號(hào)：MFCD00043280
性狀：微綠色至類(lèi)黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，略有甜的金屬味。
溶解性：溶于水（冷水中２2.5%、沸水中8.3%），難溶于乙醇。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。
常溫常壓下穩(wěn)定，綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶于乙醇。
本品為外觀呈微綠白色至類(lèi)黃色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶塊。稍有特殊臭味，微有甜味。溶解度：冷水中為2.5%，在沸水中為8.3%。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。在空氣中被氧化后顏色逐漸變暗，幾乎不溶于乙醇。
1、廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營(yíng)養(yǎng)液、藥品等
2、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg(日本標(biāo)準(zhǔn))。用于強(qiáng)化奶粉的鐵劑時(shí)添加量約6mg/100g。用于小麥粉、餅干、面包時(shí)使用量為2～3mg/100g。大白鼠對(duì)本品的強(qiáng)化豆乳，吸收率(對(duì)鐵)非常強(qiáng)。呈色調(diào)節(jié)劑。
3、乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強(qiáng)化劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。我國(guó)規(guī)定可用于夾心糖，使用量為600～1200mg/kg(以鐵計(jì)，下同)；也可用于乳制品和嬰幼兒食品，使用量為60～100mg/kg；也可用于谷類(lèi)及其制品，使用量為24～48mg/kg；還可用于飲料，使用量為10～20mg/kg。
4、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg。作為鐵強(qiáng)化劑，美國(guó)規(guī)定面粉中的用量為3mg/100g，面包中的用量為2mg/100g，奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對(duì)光不穩(wěn)定，鐵離子可與反應(yīng)而著色，在使用時(shí)應(yīng)予注意。
河北利華生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研發(fā)，生產(chǎn)制造和銷(xiāo)售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專(zhuān)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有氨基酸、維生素C，在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護(hù)色劑等領(lǐng)域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù)，先進(jìn)的設(shè)備，嚴(yán)格的管理制度，精細(xì)的制造工藝，穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量，確保交期來(lái)贏得廣大客戶(hù)的信賴(lài)與好評(píng)，公司主要生產(chǎn)氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同，生產(chǎn)的氨基酸、維生素C擁有質(zhì)量保證，并以核潛艇般的姿態(tài)，逐步朝著具有實(shí)力、更專(zhuān)業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn)，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏得了廣大客戶(hù)的信任。
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