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牛骨蛋白胨澄清度水溶性測試
內(nèi)容簡介 骨蛋白胨,發(fā)酵原料,牛骨蛋白胨,生物發(fā)酵
牛骨蛋白胨采用新鮮牛骨等優(yōu)質原料中的蛋白質作為原料，通過中度酶解提純加工后烘干粉碎而成。作為原料藥物中間體,是制造抗菌類藥的細菌培養(yǎng)基質，可供慶大霉素等生產(chǎn)。其富含微生物生長發(fā)酵及動物生長發(fā)育所需要的多肽、二肽、單肽及各種氨基酸成分，廣泛應用黃原膠醫(yī)藥、食品的生產(chǎn)加工，可使菌絲粗壯、生長好，并可作為食品和飼料中優(yōu)良的天然蛋白質補充劑。
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