柿子醋:與柿子果酒類似,柿果醋的加工主要以柿漿為原料,采用釀酒酵母和醋酸菌分別進行發(fā)酵。除民間作坊式的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝外,柿子醋的發(fā)酵主要采用液態(tài)發(fā)酵工藝和固態(tài)發(fā)酵工藝。民間自制柿果醋,不僅發(fā)酵時間長,色味不佳,而且無法規(guī)?;a(chǎn)。液態(tài)發(fā)酵是將柿汁加糖調(diào)整糖度進行液態(tài)發(fā)酵后,再過濾,經(jīng)離心、后熟制得成品醋。液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)的柿子醋色澤淡黃,酸度可達3.5%以上;但是風味不足,設備投資大,操作條件高,不適合中小企業(yè)生產(chǎn)。固態(tài)發(fā)酵是將柿子與蒸煮后的大米、小米、玉米、麩皮等原料進行固態(tài)酒精、醋酸發(fā)酵,其特點是發(fā)酵時間長,柿果醋無渾濁和沉淀,風味好。但是產(chǎn)品的風味穩(wěn)定性和外觀穩(wěn)定性不佳。也有學者將液態(tài)發(fā)酵和固態(tài)發(fā)酵結(jié)合使用,制取柿果醋。此外,朱建麗等以新鮮的柿子為主要原料,輔以當歸、白芍、茯苓、川芎、肉桂益母草、丹參等中藥材,制備了具有一系列保健功能的柿子醋
柿子低溫保鮮;低溫保鮮一般將柿果在(0±1)℃冷藏保存。柿果冷藏前進行預冷處理,先使果溫由常溫降到5℃,再逐漸降至0℃。針對柿果冷藏中易發(fā)生褐變、黑斑病,冷藏后易出現(xiàn)冷害癥狀(果皮灰暗、水浸狀、不能正常成熟),可在冷藏前對柿果真空滲透2000mg/kg的二苯胺或2500mg/kg的乙氧基喹后配合薄膜包裝0℃冷藏;或用30或40g/m3的溴甲烷熏蒸2h或貯前47℃熱處理3h。一般將冷藏技術(shù)與其他措施如PE包裝相結(jié)合,柿果貯藏期約為3個月。此外,將柿果置于-20℃的冷庫處理24~48h進行速凍貯藏,待其果肉充分凍結(jié)后,放進-10℃的冷庫中可貯藏1年。凍藏雖然能大限度保持柿果營養(yǎng)風味,但解凍后果實組織損壞坍塌,汁液流出,商品價值大大降低,且不便鮮食
山西絳縣古絳鎮(zhèn)衛(wèi)勇苗木經(jīng)銷部:供應綠化苗木、占地用苗、苗木種籽、并承攬苗木嫁接業(yè)務,農(nóng)副產(chǎn)品購銷。
占地果樹:1-15公分蘋果樹 。1-20公分山楂樹 。1-20公分柿子樹 。1-30公分皂角樹。1-15公分山杏樹。1-30公分柿子樹、1-15公分桃樹。2-10公分五角楓。1-20公分國槐樹 。1-10公分刺槐樹。1-15公分山桃樹。1-15公分梨樹。1-20公分核桃樹。1-20公分棗樹。1-15公分櫻桃樹。1-3年生花椒苗500萬株,1-3年生藥用連翹苗600萬株,1-3年生鈣果苗200萬株。
一經(jīng)濟林苗木:核桃苗【遼核、晉龍、8518、豫豐、香玲、薄殼香、魯光、清香】,山楂苗【大五棱、大綿球、甜紅子、大金星】,蘋果苗【嘎啦系、富士系、美八、秦冠、煙富3號、6號、8號、10號、LS矮化占、M26矮化占】,棗【芒果冬棗、沾化冬棗、冬棗2號、梨棗、駿棗、灰棗、壺瓶棗】,柿【日本甜柿苗、陽豐甜柿苗,胎里紅柿子苗、磨盤柿柿子苗、火葫蘆柿子苗、富平尖柿柿子苗】,杏【紅豐、新世紀、豐園紅、金太陽、凱特、秦杏】,桃【新川中島、大久保、新紅不軟、秦王桃、油桃系】,梨【碭山酥梨、紅星酥、玉露香梨、奧紅梨梨樹苗、考密斯紅梨梨樹苗、七月紅梨】,櫻桃苗【紅燈、美早、艷陽、薩米脫】、花椒苗【大紅袍花椒苗,獅子頭花椒苗,黃蓋花椒苗、無刺花椒苗】。鈣果苗【農(nóng)大6號7號8號9號10號鈣果苗】、杜梨苗(棠梨苗)、海棠苗、山杏苗、山桃苗、毛桃苗、
二造林綠化類苗木:白皮松、油松、華山松、雪松、側(cè)柏、蜀檜、北京檜、河南檜、毛白楊、速生楊、速生柳、法桐、冬青、金葉女貞、大葉女貞、紅葉李、紅葉碧桃、刺槐、國槐、雙季槐、杜仲苗、北欒苗、藥用連翹苗、五角楓、紫穗槐、桑樹苗等不同規(guī)格不同價位
三種子類:蘋果籽、山楂籽、連翹子、海棠籽、杜梨籽、棠梨籽、軟棗籽、核桃、山桃核、毛桃核、山杏核、棗仁、山杏核、白皮松子、華山松子、油松子、花椒籽、刺槐籽、國槐籽、側(cè)柏籽、五角楓子、杜仲子、紫穗槐子、北欒子、香椿籽等
河南8-10公分柿子樹苗哪里有賣
更新時間:2024-03-30
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絳縣古絳鎮(zhèn)衛(wèi)勇苗木經(jīng)銷部
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山西絳縣古絳鎮(zhèn)中楊村