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強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
展會(huì)將由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦。

配套活動(dòng)
通過重磅賽事、論壇、特色展區(qū)、配對會(huì)等活動(dòng)的舉辦，不斷提升展會(huì)化程度，豐富展會(huì)內(nèi)容，為更多展商賦能。

規(guī)模效應(yīng)
2023FHC上海環(huán)球食品展面積達(dá)17萬平方米，匯集了2,500家海內(nèi)外展商，154,850位觀眾到場。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
2024FHC上海環(huán)球食品展由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦 。

配套活動(dòng)
重磅賽事：賽事將包含F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽，F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽。
專題論壇：展會(huì)現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。

業(yè)內(nèi)展會(huì)
FHC上海環(huán)球食品展在業(yè)界享有廣泛度，展會(huì)及同期展會(huì)整體展示規(guī)模達(dá)到20萬平米，在此基礎(chǔ)上主辦方推出了年度重磅獎(jiǎng)項(xiàng)，誠邀行業(yè)名家組成評審團(tuán)，旨在表彰全球食品餐飲行業(yè)各個(gè)主流品類的成就，更進(jìn)一步幫助品牌方及其產(chǎn)品擴(kuò)大度并獲得業(yè)內(nèi)認(rèn)可。

8大同期展，深入探究細(xì)分領(lǐng)域：

ProWine Shanghai國際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)
SFE第38屆上海國際連鎖加盟展覽會(huì)
Salon du Chocolat上海國際巧克力展
CBE上海國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展(秋季)
中國（上海）國際果蔬展
第13屆上海國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌展覽會(huì)
第18屆中國（上海）國際肉類產(chǎn)業(yè)展
2024 國際發(fā)泡技術(shù)（上海）展覽會(huì)
8大同期展會(huì)同步開啟，深度鏈接行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，進(jìn)一步豐富觀展體驗(yàn)。

精彩賽事，廣聚選手競技切磋：

FHC2024將繼續(xù)開展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門品類的重磅賽事，集結(jié)來及全球的選手，國內(nèi)外裁判，呈現(xiàn)一場場精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來其二十五周年生日。大賽將繼續(xù)邀請國際評審強(qiáng)勢加盟，進(jìn)一步提升賽事的性、國際性。烹飪藝術(shù)比賽的個(gè)人賽-中餐項(xiàng)目中，將推出全新賽制，由往屆的根據(jù)食材設(shè)立比賽項(xiàng)目，改為根據(jù)菜系設(shè)定項(xiàng)目，為弘揚(yáng)地域美食提供廣闊舞臺(tái)，促進(jìn)中餐選手與大廚交流互動(dòng)，讓中國味道走向世界。